立体农业

立体农业，又称层状农业，就是利用光、热、水、肥、气等资源，同时利用各种农作物在生育过程中的时间差和空间差，在地面地下、水面水下、空中以及前方后方同时或较互进行生产，通过合理组装，粗细配套，组成各种类型的多功能、多层次、多途径的高产优质生产系统，来获得最大经济效益。如在葡萄地里种草莓、草莓收后种菜等。鸭河口库区，水库水面发展网箱养鱼、银鱼养殖及库汊养鱼开发，环库发展猪鸡水禽立体养殖，这也是立体农业的典型。提出关于立体农业这一学术名词，早在20世纪初美国哥伦比亚大学的J.R．smith教授曾概括为：立体农业是“种植业、畜牧业与加工业有机联系的综合经营方式。”目前我国有关立体农业的定义大体有3种表述。

狭义立体农业指地势起伏的高海拔山地、高原地区，农、林、牧业等随自然条件的垂直地带分异，按一 立体农业 立体农业 定规律由低到高相应呈现多层性、多级利用的垂直变化和立体生产布局特点的一种农业。如中国云南、四川西部和青藏高原等地的立体农业均甚突出。这里种植业一般多分布于谷地和谷坡，山地为天然林，间有草地，林线之上为天然草场，具有规律性显著、层次分明的特点。 仅指立体种植而言，是农作物复合群体在时空上的充分利用。根据不同作物的不同特性，如高秆与矮秆、富光与耐荫、早熟与晚熟、深根与浅根、豆科与禾本科，利用它们在生长过程中的时空差，合理地实行科学的间种、套种、混种、复种、轮种等配套种植，形成多种作物、多层次、多时序的立体交叉种植结构。 

中义的立体农业 是指在单位面积土地上(水域中)或在一定区域范围内，进行立体种植、立体养殖或立体复合种养，并巧妙地借助模式内人工的投入，提高能量的循环效率、物质转化率及第二性物质的生产量，建立多物种共栖、多层次配置、多时序交错、多级质、能转化的立体农业模式。 

广义的立体农业 广义的立体农业指根据各种动物、植物、微生物的特性及其对外界生长环境要求各异的特点，在同一单位面积的土地或水域等空间，最大限度地实行种植、栽培、养殖等多层次、多级利用的一种综合农业生产方式。如水田、旱地、水体、基塘、菜园、花园、庭院的立体种养等；林地的株间、行间混交和带状、块状混交等；水体的混养、层养、套养、兼养等均属之。

以中国珠江三角洲的桑基、果基、蔗基鱼塘等为典型，具有多层次、多级利用的特点。 着眼于整个大农业系统，它包括农业的广度，即生物功能维；农业的深度，即资源开发功能维 立体农业 立体农业 ；农业的高度，即经济增值维。它不是通常直观的立体农业，而是一个经济学的概念，与当前“循环经济”的概念相似。 上述3种观点从不同的角度对立体农业进行理论尝试，都是对传统平面农业单作的扬弃。第一种概念的边界只限于立体多层种植，是农作物轮作、间作、套作在现代农业技术下的延伸和发展，由于概念边界过窄，局限于种植业内部的山、水、田、滩、路的多维利用，忽略了兴起中的林牧(渔)、农牧(渔)复合种、养，以及庭院种、养加工，容易使立体农业同间作、套作混淆起来；第二种概念能够反映出当代中国立体农业的本质特征，它既有区域内垂直梯度的立体种养循环布局，又有单位面积(水体)立面空间的种养(加工)合理配置；第三种概念边界过宽，包容农、工、商综合发展，边界的无限延长无疑否定了立体农业本身的特点，造成与生态农业、农业综合开发、农业现代化之间的概念重叠和模糊，失去了立体农业存在价值。 经过以上分析，可把立体农业的概念总结如下：立体农业是传统农业和现代农业科技相结合的新发展，是传统农业精华的优化组合。具体地说，立体农业是多种相互协调、相互联系的农业生物(植物、动物、微生物)种群，在空间、时间和功能上的多层次综合利用的优化高效农业结构。 

　　1、不同种类作物间套立体农业模式。这是我国各地都普遍采用的立体种植模式，常见的主要有粮—粮、粮—菜、粮—食用菌、果—瓜、果—草、果—菜以及林—草—牧等间套模式。这种立体农业模式能有效利用土地、空间、时间和水，达到了资源的合理搭配、最佳利用和最佳效益。

 　　2、种养立体农业模式。这种立体农业模式主要在我国南方及中东部地区采用较多，它将种植业与养殖业有机地结合起来，形成一个互利共生的体系，发挥了两个生态系统的优势，创造出更高的经济效益。例如，南方水稻种植区，在稻田中放养鱼、虾、蟹等，稻田中的杂草可以作为鱼、虾、蟹的饲料，鱼、虾、蟹的粪便作为水稻的肥料，水稻田无需除草和喷施农药，既降低了生产成本，提高了效益，又使稻谷达到了绿色食品的要求。

 　　3、设施立体农业模式。立体农业是劳动密集与技术密集相结合的多学科综合体系，设施农业则是资金、物质密集与技术密集相结合的经济技术联合体，而设施立体农业的本质是经济再生产和自然再生产相结合的产物，它对农业的发展有巨大的潜力。设施立体农业是在现代化的设施内采用立体种植的模式，例如在日光温室内进行果树、蔬菜、花卉、瓜果、禽畜、水产相互组合、合理搭配的集约化经营，是高技术农业的一种模式。 

　　4、庭院立体农业模式。庭院立体农业模式是指农民在住宅前后及周围的空隙地，选择高效作物和动物进行科学组合，形成种、养、加工相结合的高层次立体农业组合模式，在一定范围内形成产、供、销联合体，经济效益十分可观。例如我国江苏省许多农村庭院立体农业的主要模式是葡萄(丝瓜)一鱼塘(泥鳅、黄鳝、牛蛙、甲鱼)立体种养模式和多层次饲养兔、鹌鹑、肉鸽等立体农业模式，经济效益十分显著。