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天津黄韭

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    天津黄韭也称韭黄。天津本不产韭黄,清同治年间,一位姓朱的花匠于冬日偶在花窖中发现了一丛,不仅色泽淡黄清新,而且口味极佳,与青韭相比,别具一格,于是大量引种。至光绪年间已普遍栽种,成为人们冬季菜蔬中之佳品,一直延续至今。
参考资料
[1].  天津黄韭   http://shop.bytravel.cn/produce/59296D259EC497ED/

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  • 更新时间: 2016-01-07

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