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油酥饽饽

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油酥饽饽   油酥饽饽

  油酥饽饽我国北方人习惯把许多面制食品统称为

  “饽饽”。制作方法分为蒸、烙、烤、煮几种。固安一带制作各类饽饽历史悠久。据说康熙、乾隆及后世帝王每年来避暑山庄,几乎都要吃饽饽。近年来,方便食品越来越收人们喜爱,市区内各饭店大都兼营饽饽。最受欢迎的饽饽是油酥饽饽,其特点是酥脆、松软、层多。

参考资料
[1].  油酥饽饽   http://shop.bytravel.cn/produce1/6CB99165997D997D.html

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  • 更新时间: 2016-02-11

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