标签: 暂无标签
做法很特别,因为在豆腐的制作上豆腐脑是属于速成的,老豆腐却很有讲究,制作出来的豆腐属于上品;要说他们的关键区别还是在汤里面,豆腐脑一般都是放些酱油水,但是老豆腐的汤那是绝对讲究,放入好几味材料,精心熬制而成。
特点:豆腐洁白明亮、嫩而不松,卤清而不淡,油香而不腻;食之香气扑鼻,有肉味而不腥,有辣味而不呛。
→如果您认为本词条还有待完善,请 编辑词条
上一篇小鱼辣酱 下一篇羊肚汤
词条内容仅供参考,如果您需要解决具体问题(尤其在法律、医学等领域),建议您咨询相关领域专业人士。 本词条对我有帮助 0 您还可以进行打赏
同义词: 暂无同义词
农贸集市
品种
农事资讯
果博东方官网1327522微信
2024-05-14
2023年第四期授权公告03
2024-02-21
2023年第四期授权公告02
2023年第四期144申请公布03
2024-02-17
2023年第四期144申请公布02
2023年第三期143申请公布03
2023年第三期143申请公布02
2023年第二期142申请公布03
2023年第二期142申请公布02
2023年第一期141申请公布01
农事问答
需要福建省农业知识产权2020年具体统计数据
2022-01-07
请问DUS测试一般如何实施?
2020-11-24
请问品种繁殖材料入境一般需要经过哪些手续?
请问可以在贵网站做品种宣传吗?
2020-11-23
请问申请品种权保护一般需要多长时间?
品种权的保护期限?
2020-08-19
番茄着色不良是怎么回事,怎么解决?
2019-10-16
百香果果面凹凸不平是病虫害么?
2019-10-15
草莓根腐病,生物菌剂能搞定根腐病吗?
中草药制剂为什么能治疗作物疑难病害?
相关评论
查看更多>>