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子推蒸饼

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子推蒸饼   子推蒸饼,俗称蒸饼。相传是寒食节为纪念晋大夫介子推而流传下来的饼食,距今己有二千五百多年的历史。在发酵后的面粉团里加入猪油、香油、葱花、调料面,上笼蒸熟而成。

  

参考资料
[1].  子推蒸饼   http://shop.bytravel.cn/produce3/zituizhengbing.html

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  • 更新时间: 2016-03-05

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