• 词条
  • 图片
  • 视频

搜全站
智农361-农事百科 >>所属分类 >> 各地美食   

崇明香芋

标签: 暂无标签

收藏到:   顶[0] 发表评论(0) 切换手机版 编辑词条
崇明香芋   香芋产于上海崇明。香芋含有较多的粗蛋白、淀粉、聚糖(粘液质)、粗纤维和糖,蛋白质的含量比一般的其它高蛋白植物如大豆之类都要高。香芋块根肉质细腻,味清香,常供筵席食用,一般与肥鸡一起煮做成“红烧香芋鸡”或作冷盆菜底。香芋中的聚糖能增强人体的免疫机制,增加对疾病的抵抗力,长期食用能解毒、滋补身体。
参考资料
[1].  崇明香芋   http://shop.bytravel.cn/produce/9999828B/

附件列表


→如果您认为本词条还有待完善,请 编辑词条

上一篇香粳稻 下一篇叶榭软糕

词条内容仅供参考,如果您需要解决具体问题
(尤其在法律、医学等领域),建议您咨询相关领域专业人士。
0

相关评论

查看更多>>
  • 匿名
  •     注:评论长度最大为200个字符。

词条信息

IPA-10000
词条创建者 发短消息   
  • 浏览次数: 659 次
  • 更新时间: 2016-03-04

相关词条