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绍兴干莱

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绍兴干莱   【绍兴干莱】绍兴干莱分为白菜干、油菜干和芥菜干三种,味道鲜美要数芥菜干,芥菜干又以“百脑芥菜”的品种腌晒干莱为上乘。其味隽美,开胃增食。夏天,用霉干菜配上一撮嫩笋干作汤料,有生津止渴,解暑防痧,恢复体力的功能。
参考资料
[1].  绍兴干莱   http://shop.bytravel.cn/produce3/shaoxingganlai.html

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  • 更新时间: 2015-12-21

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