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孔府宴

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孔府宴   孔府宴,是当年孔府接待贵宾、袭爵、祭日、生辰、婚丧时特备的高级宴席,选料严格,制作精细,以北方菜为基础,是山东菜系的重要组成部分。数百年来,经广泛吸取全国各地烹调技艺,不断充实创新而逐渐发展形成的一种独具风味的家宴。

  

参考资料
[1].  孔府宴   http://shop.bytravel.cn/produce3/kongfuyan.html

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  • 更新时间: 2016-01-02

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