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濮城烧羊肉

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濮城烧羊肉   濮城烧羊肉据传发源于200年前的濮城南街李姓世家。李家为回民,世代以宰羊为生。其制作工艺是选用优质羊肉,香料用石磨磨制,抹在羊肉上卷制,用木柴烧火炖制而成。其色泽深红,香气扑鼻,香而不膻、鲜而不嫌、艳而不俗、烂而不腻、营养丰富,集滋补、壮阳、安神于一体,且老少皆宜。是餐桌上深受好评的佳肴。在濮阳一带享有盛名。
参考资料
[1].  濮城烧羊肉   http://shop.bytravel.cn/produce3/6FEE57CE70E77F8A8089.html

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  • 更新时间: 2016-02-14

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