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汉寿熏鸭

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汉寿熏鸭   熏鸭首先是要进行熏制。红糖、白糖、枸杞、稻谷、桂皮、花椒、八角、柑橘叶子。架上架子,新鲜鸭子洗剥干净,在开水中稍微烫一下,表皮涂上白糖。盖上锅盖,添加柴火,小火熏制40分钟。开锅的一瞬间,顿时奇香无比。

  

参考资料
[1].  汉寿熏鸭   http://shop.bytravel.cn/produce3/hanshouxunya.html

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  • 更新时间: 2016-02-25

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