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开锅肉圆

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开锅肉圆   先将新鲜刚宰鬃头瘦肉切成小条状,干虾米用水浸泡软洗净,吸干水分,拌入切好瘦肉中,加入干薯粉,调入味料,拌匀挤成小圆状,放入盘中,放入蒸笼用猛火蒸约10分钟刚熟出锅即成。
参考资料
[1].  开锅肉圆   http://shop.bytravel.cn/produce3/kaiguorouyuan.html

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  • 更新时间: 2016-02-21

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