云桥圆根萝卜肉质根大小均匀、扁圆形、无分叉,表皮白色、肩部微绿、底部乳白、细腻光滑,无皱缩、凹凸等;肉质致密、脆嫩、多汁、回甜、无辣味,无糠心,品质上等。
2013年,郫县农业技术推广中心申报的“云桥圆根萝卜”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审,实施国家农产品地理标志登记保护。
云桥圆根萝卜划定的产地地域保护范围:郫县新民场镇、唐元镇、三道堰镇、古城镇、安德镇、唐昌镇等6个镇63个村。地理坐标为东经103°44′24″~103°57′36″,北纬30°49′48″~30°58′09″。
云桥圆根萝卜为农产品地理标志产品。
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