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鸭溪凉粉

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鸭溪凉粉   鸭溪凉粉是 遵义地方最具有特色的一种夏季休闲消暑风味小吃,是女孩子特别喜欢的小吃,因产自遵义县鸭溪镇而得名。它采用优质豌豆为原料,经过水泡、细磨、滤渣、煮制和冷却之后,切为薄薄的长条状。看上去色泽嫩黄,质地细腻,吃的时候放上特制的油辣椒,风味独特。
参考资料
[1].  鸭溪凉粉   http://shop.bytravel.cn/produce3/9E2D6EAA51C97C89.html

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  • 更新时间: 2016-01-21

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