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炸灌肺

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  炸灌肺藏语音洛乍,多见于拉萨等地。以羊肺为主料配以酥油、面粉等先煮后炸而成。特点是色泽淡褐,外酥脆里软、味道香美。


参考资料
[1].  炸灌肺   http://shop.bytravel.cn/produce2/70B8704C80BA.html

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  • 更新时间: 2016-01-17

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