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洋县洋芋糍粑

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洋县洋芋糍粑   洋芋糍粑以洋县本土坡地洋芋为原料,1火蒸煮至烂熟,晾凉,放在枣木碓窝用木锤反复捣杵数时,至能拉成一条线后取出,佐以特制调味料食用。入口爽滑细腻,珍馐美味,别具风格。以洋县华阳镇洋芋糍粑最为地道。信息来源:洋县人民政府办公室
参考资料
[1].  洋县洋芋糍粑   http://shop.bytravel.cn/produce3/yangxianyangyu.html

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  • 更新时间: 2016-01-23

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