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石屏酱菜

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  石屏素卤腐:以著名的石屏卤腐块经传统工艺腌制而成,味道鲜香,风味绝佳,是佐餐佳品。

树头菜:产于石屏、宝秀、坝心等地。一种乔木发出的嫩叶,用以腌制酸汤或制作酸菜。酸汤清火爽口;酸菜炒肉或当佐料食用,风味独特,历来称为“特产”,一般为民家自制食用。

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参考资料
[1].  石屏酱菜   http://shop.bytravel.cn/produce2/77F35C4F917183DC.html

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  • 更新时间: 2016-01-03