中华绒螯蟹的虾蟹混养技术

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　　虾蟹混养主要是有利于饲料的综合利用。由于虾繁殖较快，多余的虾苗等可以作为蟹的补充饵料，而由于蟹的饲料质量比较好，虾又食用了蟹的剩余饵料。

    虾蟹混养的池塘要求有0.8米高的防逃板障，进、出水口要有防虾蟹逃逸的纱网和活动防逃板。要求有占池塘水面的1/3～1/2的凤眼莲或水花生，供给虾苗附着和作为植物饵料。养殖水体要求清新，以利于河蟹生长。河蟹有在浅水处活动和沿堤岸成群活动的特点，故池塘大小应在1～10亩范围之间以便于管理。水深保持在1～1.5米。水体溶氧要求5毫克/升以上，ph值7～8。在有热水资源的地区，为了延长生长期和加快生长，可以用热水调节养殖水体水温在25～30℃，这个温度范围既有利于蟹生长，也有利于虾生长。

    放养蟹种及抱卵虾之前要进行常规的池塘消毒。所放幼蟹规格可在1000只/千克。放养幼蟹为10千克/亩。1周后，按每亩2～3千克放入青虾亲虾。亲虾雌、雄比为2:1。

    饲料采用成蟹养殖饲料或鳗鱼饲料，投喂时用手将饲料做成饼状，最好现用现做，定点投在水中的投饲点或饲料台上，考虑到虾的摄食，饲料台不能太高，以便于虾摄食。饲料稳定性要求达到2～4小时。大池塘每隔5～8米要设1个投饲点。每天投喂3次，分别在早晨6时、上午10时、下午5时投喂。放养蟹苗后投喂量为河蟹总体重的20％，以后逐渐减少，到8月份以后减至占蟹总体重的6％。投喂中，每天下午的投喂量占全天投喂量的60％。

    河蟹和青虾混养必须经常换水和消毒，达到防病和高溶氧条件。平时消毒可以用50毫克/升的生石灰，每隔半个月全池泼洒1次，一般不要使用敌百虫或福尔马林等药剂，避免对青虾造成伤害和对水体造成污染。因为青虾不耐低氧，当青虾浮头或经检测水体溶氧低于4毫克/升要及时采取增氧措施。