李德发

李德发教授一直从事动物营养与饲料科学的基础理论研究、技术集成和人才培养工作，紧密结合我国畜牧业特别是养猪业和饲料业发展的需求，不断探索新问题和解决问题的技术途径。主持973项目“畜禽肉品质性状形成的营养代谢与调控
机理”和“猪肌肉发育与肌内脂肪沉积的机制与营养调控”等多项国家重大研究课题，发表论文200余篇，其中第一或通讯作者SCI论文97篇，他人引用1110次，单篇他引最高107次，出版编著6部；两次获国家科技进步二等奖，2009年获吉林省科技进步一等奖，产生了明显的社会经济效益；培养的学生中，2人获全国百篇优秀博士学位论文奖，1人获北京市优秀博士学位论文奖；1996年国家杰出青年基金获得者，“百千万人才工程”国家级人选，2000年被评为全国10位优秀博士后之一，2008年获北京市师德标兵称号，当选世界畜产学会副主席；2010年作为主编，创办我国畜牧领域首个英文刊物《J Anim Sci Biotechnol》。2013年12月19日，中国工程院发布公告，李德发当选为中国工程院农业学部院士。

1989.09 美国堪萨斯州立大学获博士学位

1995.01至今 中国农业大学动物科技学院 教授、博士生导师

1996.11至今 农业部饲料工业中心 主任

2000.06至今 国家饲料工程技术研究中心 主任

2004.04至今 中国农业大学动物科学技术学院 院长

2004.10至今 农业部饲料饲料效价与安全监督检验测试中心（北京）常务副主任

2005.10至今 动物营养学国家重点实验室 学术委员会主任

主持农业行业公益专项“饲料营养价值与动物饲养标准研究与应用”，开展饲料原料有效营养成分的评价和测定研究，构建猪营养需要的动态模型, 研究精准饲料配制技术。

围绕肉品质形成的两个关键因素——肌纤维发育与肌内脂肪沉积，从发育生物学和比较生物学等角度，运用功能基因组研究策略，研究猪骨骼肌肌纤维发育和肌内脂肪沉积的规律与调控的分子机制，探索碳氮营养素通过影响糖、脂和蛋白质代谢之间的平衡而影响肌纤维发育和肌内脂肪沉积的分子机制。

三、提高大豆资源利用效率的理论与技术研究

主要研究大豆抗营养因子对畜禽消化系统的危害作用及其机理，大豆抗营养因子的检测技术，大豆资源在畜禽饲料中的配套使用技术。

1. 国家重点基础研究发展计划（973项目）——猪肌纤维发育与肌内脂肪沉积的机制与营养调控，项目编号：2012CB124700，执行年限：2012.01-2016.08

2. 公益性行业（农业）科研专项——饲料营养价值与畜禽饲养标准研究与应用，执行年限：2009-2013

1.李德发主编. 2004. 《动物营养研究进展》. 中国科学技术出版社 ISBN 7-80167-700-5

2.李德发主编. 2003. 《大豆抗营养因子》. 中国科学技术出版社 ISBN 7-5046-3597-9

3.李德发主编. 2003. 《配合饲料制造工艺与技术》. 中国农业大学出版社 ISBN 7-81066-605-3/S.440

4.李德发主编. 2003. 《猪的营养（第二版）》. 中国农业科技出版社 ISBN 7-80167-516-9/S.369

5.李德发主编. 2002. 《HACCP与饲料工业－概论》. 中国农业大学出版社 ISBN 7-81066-393-3/S.301

6.李德发主编. 2002. 《饲料工业手册》. 中国农业大学出版社 ISBN 7-81066-381-X/S.321

7.李德发主编. 2001. 《中国饲料大全》. 中国农业出版社 ISBN 7-109-06175-2

8.李德发主编. 2001. 《动物营养与饲料》. 中国农业大学出版社 ISBN 7-81066-375-5/S.257

9. 李德发主编. 1999. 《动物营养与饲料加工技术》. 中国农业大学出版社 ISNB 7-81066-085-3

10.李德发主编. 1999. 《猪营养需要研究进展》. 中国农业大学出版社 ISBN 7-81066-085-3

11.李德发主编. 1997. 《现代饲料生产》. 中国农业大学出版社 ISBN 7-81002-842-1

12.李德发主编. 1996. 《猪的营养》. 北京农业大学出版社 ISBN 7-81002-753-0

1.国家科学技术进步奖二等奖，第一完成人，“猪健康养殖的营养调控技术研究与示范推广”项目，编号：2008-J-203-2-05-R01

2.国家科学技术进步奖二等奖，第一完成人， “猪优质高效饲料产业化技术研究与推广”项目，编号：2002-J-203-2-04-R01

3.全国百篇优秀博士学位论文，《共轭亚油酸对断奶仔猪免疫应激的调控》，赖长华博士学位论文，编号：2007021，指导老师：李德发

4.全国百篇优秀博士学位论文，《高油玉米组织化学、超微结构及饲用营养价值研究》，宋国隆博士学位论文，编号：2006020，指导老师：李德发

5.北京市优秀博士学位论文，《大豆抗原蛋白Glycinin诱发仔猪过敏反应的机理及其缓解机制的研究》，孙鹏博士学位论文，指导老师：李德发，2009年

6.吉林省科技进步一等奖，第一完成人，“大豆主要抗营养因子的抗营养机制及钝化机理的研究”项目，编号2009J10019

7.中国高校科学技术奖二等奖，第一完成人，“大豆抗营养因子对畜禽的危害机理及有效失活方法的研究”项目，证书号：2000-069