工业化养鱼新技术

　　随着科学技术的进步，工业化养鱼新技术在不断发展，它们在提高水产品产量、降低能耗和节约水源等方面发挥着越来越重要的作用。

　　封闭式循环水养殖系统。由于世界性水资源短缺，一些发达国家越来越重视开发封闭式循环养殖设备，以进一步改善水处理技术，减少日换水量。

　　提高增氧技术。丹麦和德国等国设计和建造了使用液氧向养鱼池和生物过滤器增氧的养殖设备，大大提高了单位水面的鱼产量。美国和瑞典等国研制了压力振荡吸收制氧装置，用于鱼类养殖可直接生产含量为85％～95％的富氧。

　　水处理有重大进展。淡水养鱼污水处理仍是工业化养鱼技术发展中的一项重要课题，上个世纪80年代后期发展起来的封闭式生物滤塔、生物转筒加三角过滤器以及特殊型生物转盘加活性污染泥等水处理设备，因占地少、处理效果好而具有较强的生命力。

　　热泵得到普及应用。对工业化养鱼而言，控制温度是一个重要环节，在日换水量为8％～10％的情况下，加温费是一个可观的数字。热泵是一种新型的节能控温装置，它可比常规控温装置节能50％左右。

　　监控技术进一步提高。先进的工业化养鱼设备均采用电脑控制传感装置来收集和分析有关水质数据（如酸碱度、含氧量、水温、水位和流速等）并配用相应的报警和救急系统。有的养殖场采用电视摄像机扫描水面，获取鱼类吃食情况或根据有关数据，利用电脑安排最佳饲料投放量。另外，对水中氨氮含量、亚硝酸盐含量等重要水质数据进行快速测定并对水质进行更有效的监控。