河蟹食性广,爱吃动物性饵料,但仍以容易获得的植物饵料为主。在沉水草料如菹草、聚草不足时,可加喂绿色的陆地上鲜草料(嫩草为上品),如青草(鱼吃的草),还可加喂红薯、南瓜、谷物,更可喂屠宰厂留下的下水,螺、蛙、蚌、黄鳝的下脚料。
水温为3~5℃时,蟹活动少,摄食也少,隔日或数日少喂。
水温为5~10℃以下时,蟹活动量加大,要增加喂量,可隔日1次。
水温在10℃以上可1日1次。
水温在28℃左右,是摄食旺季,加大投喂量且加多次数。
投喂方法。傍晚喂于食台上。根据食台上残饵的多少,确定第二天投喂量的增加与否。
饵料台的设置。饵料台应架设在接近水位线以上的池坡上。蟹有趋光性,在饵台边安装一日光灯,诱蟹吃食。
河蟹喜欢溶氧充足水质清新的水体,水中溶氧在5毫克/升以上时,摄食量大,生长迅速;低于2毫克/升时,造成缺氧死亡。因此,要想方设法增加水中溶氧含量,以保证蟹苗生长迅速。
水中增加溶氧的重要方法是让水体震动。水平静如镜时,空中氧气进不了水中,因此将死水改为流水、活水是增氧的好方法。在大湖里围网养蟹,一般不会缺氧,在小面积的养殖时,容易缺氧。因此,可用抽水泵就池抽中层水,平冲池面流动增氧。加强巡塘,及时解决问题。 养殖季节要勤喂, 按需增量莫浪费; 增加溶氧长势旺, 错过佳期要后悔。
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