大水面水活流畅,受风面大,溶氧充足,饵料丰富,是拦网养蟹创造高产、提高效益的有效途径。 (1)水域选择 宜在水位比较浅的湖滩、浅荡,周围挺水和沉水植物较多,离开进出水河道口及航道较远的地方。在水面开阔、没有干扰比较安静的水域为好。在幼蟹放养前,预先采用各种方法捕捉其中的敌害鱼类,减少河蟹的敌害,为河蟹提供适应的水域环境,是减少河蟹逃逸,提高回捕率的有效办法。拦网区内最好以沉水植物中的苦草、轮叶黑藻、狐尾藻等较多的地方,挺水植物以芦苇、蒲草为好,河蟹可以获得充足的动、植物饵料源,有利于满足和促进河蟹的生长。 (2)拦网设施 拦网宜用聚乙烯网片,网目大小以不逃蟹。拦网高度应高出常年平均水位1米左右。网的下纲以沉子沉入底泥中,网墙顶部设法伸出倒檐,以防逃蟹。每隔一定距离用茅竹、树棍或水泥桩插入底土中0.5―1米左右,加固拦网,增强牢度,防止风浪冲击将拦网吹倒。 (3)幼蟹放养 放养规格决定于该水域的自然饵料生物的丰歉程度,放养密度除了饵料生物的丰歉外,还必须从该水域的拦养面积和自身的经济实力量力而来考虑。面积大,饵料足,水质好放养资金有保障可以适当多放,但不能超过拦养水域的自然供饵能力。反之则少放。在正常情况下,拦养面积?0亩左右为宜,每亩放规格为每千克150只的幼蟹16千克左右,以天然饵料为主,附以人工投饵,当年成蟹规格可达120克左右。回捕率可达50%。 拦养万亩左右水面,可放幼蟹400~500千克,数量在20~25万只以内,每亩放幼蟹20~25只。拦养千亩面积的,放幼蟹150~200千克,4万只左右,附以人,工投饵的半精养方式,兼养成鱼,可获得比较理想的效果。 (4)管理 及时检查围栏的网片,有否破损,发现漏洞应及时修补。特别是雷暴雨季节,加强昼夜巡逻看管很重要,防止逃蟹。 (5)捕捞 因为拦网防逃效果有限,大水面拦网养蟹,必须提前开捕,不能等到9月中旬以后,宜在9月上旬,成蟹自然生殖洄游的逃逸前,集中力量组织捕捞。 (6)搞好成蟹暂养 对提前捕获的成蟹,蟹黄积累尚不饱满,需要放到预先准备好的暂养池内暂养,通过人工暂养管理,投饵喂食,调节水质,搞好防逃除害,促进河蟹体重和效益的同步增长。
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