从鱼种养到成鱼的过程,称为成鱼养殖。利用池塘养鱼,以0.27-0.67公顷的水面面积,水深以2-3米的池塘为宜,最浅不少于1.5米。池塘必须不漏,能保水,塘底要平,能排能灌,旱涝保收。池塘南面不宜栽高大树木,以免遮蔽阳光,影响浮游生物繁殖。
1、养殖种类:宜放养滤食性鱼类,以鲢鱼、鳙鱼、白鲫为主,适当搭配罗非鱼(即非洲鲫鱼)、鲤鱼、鲫鱼等杂食性鱼类,少量放养草鱼,对鱼种规格要求不严。但为了达到生长快,产量高,缩短养鱼周期的目的,鱼种规格还是越大越好。一般要求当年养到商品规格的,放养鱼种体长应在14厘米以上。
2、放养密度:合理密养是提高成鱼产量的重要措施,其要求是:充分发挥池塘的生产能力;提高单位面积产量;放养大规格鱼种。使之充分达到养殖密度合理、提高产量、增加商品率的目的。在同样的成本投入条件下,获得更大的经济效益。具体方法为,放养密度应根据水源、排灌条件、池塘深浅、鱼种大小、养殖周期等确定,同时应根据历年养殖情况进行调整。如果第1年每亩放养600尾,鱼的个体、肥满度好,第2年可增加到700尾,反之应减少到500尾。
3、放养鱼种的时间:放养鱼种的时间,一般在春季或秋季。春放一般在3月中旬至4月底,最迟应在5月上旬结束。有越冬条件的池塘,以秋放为好,一般在8月份以后至封冻前进行。
4、放入沼肥:作为基肥,在清塘后投放鱼种前,每亩水面施入沼肥200-300千克,一般不宜超过300千克,施肥后灌水50-80厘米,待水色变绿后可放养鱼种。
作为追肥,其原则是少施、勤施,看天、看水、看鱼施肥,根据季节、水温、水色等因素决定施肥的时间和数量。沼气发酵残留物作追肥施用时,用量应比基肥适当减少。在施用过程中,可根据水色透明度的变化来调整施用量和次数。一般地,春季水色透明度不低于20厘米;盛夏和初秋,水色透明度应控制在25厘米以下;秋末,则水色透明度以25厘米为宜。施用时间均应选择在晴天的中午进行。
5、其他:投饵、日常管理以及捕捞轮放等,其方法与常规淡水养鱼相同。
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