南美白对虾混养河蟹效益好

    2005年，杭州萧山北干天益水产养殖场来引祥进行了南美白对虾与河蟹混养试验，取得了良好的生产效果。根据实际起捕情况，南美白对虾平均亩产达到500千克，亩产河蟹50千克，实现亩产值12800元、亩利润6800元的好收成。现总结如下

    一、试验条件和技术措施

    1.池塘条件

    该场共有池塘30只，养殖水面180亩，选其中的22只池塘进行了南美白对虾与河蟹混养试验。选择的池塘进排水渠分设，进排水十分方便，每只池面积均为6.5亩，平均水深为1.8米，坡度1∶3。放苗前1个月，用生石灰进行彻底清塘消毒，每亩用量为150～200千克。清塘后在池塘四周种植适量水草，水草长至离岸1米以上时，及时进行收割。同时每只池塘还设置1.5千瓦的叶轮式增氧机2～3台。

    2.种苗放养

    2005年3月上旬，完成扣蟹放养，平均亩放扣蟹600只，平均规格为180只/千克。同时还搭养少量鲢鳙鱼种，每只池塘放养鲢鱼种40尾鳙鱼种60尾。4月下旬进行了南美白对虾淡化苗的放养，放养密度为6万尾/亩。

    3.饲养管理

    根据季节不同，分三阶段进行管理。

    第一阶段：3～4月下旬。①池塘先进水80厘米后，进行扣蟹放养和鲢鳙鱼种的放养;②投喂的饲料为幼蟹饲料;⑧加强水体消毒和病虫害的防治，特别是虾苗放养前，进行2次池塘消毒与杀虫，先用含量为40%的高效二氧化氯消毒，用量为每亩每米水深300克，一周后再用纤虫净来防治纤毛虫病，用量为每亩每米水深500克;④放养虾苗前，将池水灌至1.2米左右，并使池水透明度保持30厘米左右，水色为油绿色，然后进行南美白对虾淡化苗的放养。

    第二阶段：4月下旬至9月下旬，重点抓好南美白对虾的饲养管理。①调整饲料，4月下旬放养南美白对虾后，将河蟹饲料逐渐改为对虾饲料，以满足南美白对虾的营养需求，每天投饲3次，早晚各投喂一次对虾饲料和傍晚投喂1次河蟹饲料。到6月底之前也投喂适量的河蟹饲料，但到7月上旬开始，则完全投喂对虾饲料;②加强水质管理，及时适量适度加换池水，每隔半个月池塘泼洒1次绿维康、CBS、鱼虾救星、1＋1底改灵等生物制剂与底质、水质改良剂，以保持和稳定良好的水色、水质和藻相、菌相;③注重病害预防，内服适可耐，外用二氧化氯、纤虫净等进行水体消毒与杀灭纤毛虫，预防对虾的应激反应与病害的发生;④防止缺氧浮头，当达到一定的载虾量时，每天中午开动增氧机2～3小时，傍晚至清晨及时开动增氧机，防止缺氧浮头。同时根据天气状况和虾类活动情况，发现有浮头预兆时，及时开动增氧机与池塘泼洒鱼虾救星等颗粒氧;⑤适时捕捞上市，到7月中下旬，南美白对虾部分达到上市规格后，及时用地笼和牵网进行捕捞，到10月上旬开始进行干塘起捕，干塘时夜间河蟹会自动爬到岸边，则进行徒手捕捉，放于其它池塘进行暂养。

    第三阶段：10月份开始，随着捕捞干塘的逐步进行，这个阶段主要是进行河蟹的后期管理。①在河蟹暂养塘中，投喂河蟹饲料，以保证河蟹的肥育;②前期由于蟹塘混养了南美白对虾后，水色较浓，引起了部分河蟹患有纤毛虫病，当河蟹暂养1周后，则采用纤虫净进行预防和治疗，用量为每亩每米水深500～600克;⑧适时捕捞上市和销售商品蟹。

    二、体会和分析

    1.试验表明，池面积6亩左右、水深1.8米、pH值8.0、盐度为2‰左右的养殖环境和亩放南美白对虾淡化苗6万尾、扣蟹600只的养殖模式是比较适宜的。但虾苗、蟹种最佳放养密度与南美白对虾的放养时间等还有待于进一步试验探索。

    2.南美白对虾与河蟹实行混养，既达到了增产增效的目的，又达到了生物防病的效果。在虾蟹混养饲养期间，南美白对虾一直没有发生各种疾病，可见南美白对虾与河蟹混养是一种理想的健康生态养殖模式。在试验中还发现，8月份河蟹容易得纤毛虫病，所以此时应加强对河蟹纤毛虫病的防治。