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智农361-农事百科 >>所属分类 >> 水产渔业   

青椒墨鱼肉丝

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    墨鱼切丝,锅里烧开水,水少许多一点,把墨鱼丝投入过水,水开捞出备用。水千万别倒掉,可以下面吃,很鲜。里脊肉切细丝,加一点盐用生粉拌匀,加一点油,再拌匀。

    锅里放油,大火,油热放肉丝,炒熟加青椒丝,青椒变色,倒入墨鱼丝炒,加一点点水,加盐、胡椒、少许味精,炒几下即可。 
参考资料
[1].  智农361   http://www.ipa361.com

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  • 更新时间: 2016-02-22