1.备料。棉子壳、稻草粉、农作物秸秆粉、木屑等均可作培养料。推荐配方:棉子壳78%、米糠或麸皮20%、食糖1%、石膏粉1%。培养料含水量60%。
2.装料最。好选用广口瓶栽培。装料后将瓶口用牛皮纸和塑料薄膜封严,常压下灭菌处理。
3.管理。
接种后,放在22℃--25℃温度下培养,可在室内利用床架摆放栽培瓶,经25天--32天菌丝体就能长满全瓶。然后降温至10℃--14℃,继续培养
10天左右,即可产生大量的小菇蕾。此时,要去掉瓶盖,放在室内或将菇房窗户用黑布遮挡。瓶要直放,每天喷水1次--2次,维持空气相对湿度86%--
91%。当子实体长出瓶外时,用牛皮纸卷成高8厘米--10厘米的喇叭形纸筒,上面开有直径1厘米的小孔4个--6个,将纸筒套住瓶口。当子实体长至12
厘米--16厘米时即可以采收。采收时将菇体连根拔起。一般可采收2批--3批,每瓶可收鲜菇200克左右。
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