摘要:秋季是果树一年内生长的最后季节，也是以苹果为主的果树中、晚熟品种陆续成熟时期，更是花芽深度分化和有机养分贮备的黄金时期。因此，抓好此期的果园管理工作，不仅能有效控制病虫害的发生和蔓延，提高当年的果品产量[阅读全文]
摘要:米山药具有皮薄，瘤多且小，毛根短，皮呈黄褐色，肉白、细而面的特点。植株长势较强，地上茎长3．5m，叶先端呈三角形，缺口浅。块茎长70--90cm，横径6--7cm，呈牛腿形，干物质含量达14％以上，是当[阅读全文]
摘要:山药，即薯蓣，别名怀山药 、淮山药 、土薯、山薯、山芋、玉延。多年生草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子对生，卵形或椭圆形，花乳白色，雌雄异株。块根含淀粉和蛋白质，可以吃。单子叶植物，10属65[阅读全文]
摘要:榆中“烂皮袄”是甘肃乃至西部地区三宝(莜麦、土豆、烂皮袄)之一;如今，因其风味独特，不只是农家人喜欢吃，就连五星级酒店也少不了它;“烂皮袄”能够登上大雅之堂，淋漓尽致地展示了它蕴含的文化积淀。[阅读全文]
摘要:梭鱼，又名肉棍子、红眼鱼，其适盐、适温范围广，海水、咸淡水或纯淡水均能存活，是以植物性饵料为主的杂食性鱼类。其生长适温范围为1℃～30℃，最适温度为12℃～25℃。梭鱼不仅能在海水和咸淡水中养殖，还可在[阅读全文]
摘要:春季气温逐渐回升，天气渐暖，水温环境比较适宜于各种病原体生长繁殖，尤其是4～5月份更为突出。鱼苗主要易患车轮虫、小瓜虫、指环虫等鱼病，成鱼春季易患水霉病、鲤鱼白云病等病。[阅读全文]
摘要:金鳟鱼的人工繁殖主要包括亲鱼培育、人工授精、孵化和仔鱼的管理7个连续阶段。[阅读全文]
摘要:软肾病即“羊肠毒血症”的俗称，是绵羊及山羊的一种急性、高度致死性传染病，因死后肾脏软如泥状而得名。病原为D型产气荚膜梭菌。本菌在自然界分布很广，健康羊肠道中往往也有。当饲料突然改变，特别是吃了大量青嫩多[阅读全文]
摘要:猪螨虫病，主为疥螨，疥螨又叫疥癣，俗称癞病，是由疥螨寄生于猪皮肤内，引起皮肤发生红点、脓疱、结痂、龟裂等病变。该病以剧痒为特征，燥动不安、食欲降低、生长缓慢、饲料报酬下降，是严重危害养猪生产的疾病之一，[阅读全文]
摘要:春天气候温暖，是绒山羊抓绒季节。怎样增加抓绒数量，提高绒的质量呢？笔者通过多年的实践经验，将抓山羊绒的技术归结为以下要领。[阅读全文]
摘要:春季是耕牛配种的高峰期，但气候变化无常，牛的发病和死亡率极高。因此春季要加强饲养管理，科学配种受胎，确保母子平安，提高繁殖率。[阅读全文]
摘要:春季是羊腐蹄病的发病季节，特别是春雨绵绵时节羊腐蹄病则更是高发，特提醒养羊户春季养羊务必谨防羊患腐蹄病。[阅读全文]
摘要: 育雏用药：雏鸡开口用药称为第一次用药。雏鸡进舍后，尽快给其饮用2%~5%的葡萄糖水，每2小时~3小时饮一次即可。饮完后，补充电解多维，服用抗生素，不宜用毒性强的抗[阅读全文]
摘要:果脯，也称蜜饯，是以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料，用糖或蜂蜜腌制后而加工成的食品。除了作为小吃或零食直接食用外，蜜饯也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作为点缀。果脯是明朝时期的御膳房发明的。北京[阅读全文]
摘要:爆肚是北京风味小吃中的名吃，多为回族同胞经营。爆肚早在清乾隆年代就有记载。过去和现时，每当秋末冬初，北京的清真餐馆和摊贩就经营爆肚。北京天桥有“爆肚石”，门框胡同有“爆肚杨”，还有“爆肚冯”、“爆肚满”[阅读全文]
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