很多人以为内生活作息和饮食的不规律而导致有胃病,虽然胃药能够快速缓解胃部不适。毕竟“是药三分毒”,我们可以通过养胃的蔬菜来预防胃病。 大蒜 大蒜有健胃消食、行气化痰、祛毒杀虫等多种效用,为去腥味之佳品。李时珍认为“大蒜入太阴、阳明经,其气薰烈,能通五脏,达诸窍,消肿痛,化症积”。
大蒜
可促进消化,对四季胃肠道疾病皆有预防效应。对胃寒所致的疼痛,可取大蒜7瓣,用盐,醋加水煮熟治疗,胃脘疼痛1~3次多可缓解。
白菜
白菜性味甘温无毒,有和胃润肠、清肺止咳、泻热除烦、清利小便之效。白菜四时常青,营养丰富,口感脆嫩,清爽适口,含纤维素丰富,可促进肠胃蠕动,帮助润肠通便,可减少痔疮和结肠癌的发病率。适用于脾胃虚寒、脾胃阳虚引起的慢性胃炎、溃疡病。
卷心菜
有和胃健脾、宽胸行气止痛之效,可调节胃肠润动和促进胃溃疡愈合。上世纪60年代治疗胃溃疡的特效药——维生素U就是从卷心菜汁中发现的,一般取卷心菜捣烂榨汁1杯,略加热,饭前服,每日2次。
红薯
红薯本身就有养胃的作用,其富含的膳食纤维能消食化积,还能增加食欲。但红薯能促进胃酸的分泌,所以平时胃酸过多,常感觉反酸、烧心的人不宜常吃。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。建议大家,最好不要吃路边摊上的烤红薯,因为烤红薯容易糊,卫生条件也得不到保证。
胡萝卜
胡萝卜性味甘平,中国医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。
→如果您认为本词条还有待完善,请 编辑词条
词条内容仅供参考,如果您需要解决具体问题
(尤其在法律、医学等领域),建议您咨询相关领域专业人士。
0
相关评论
查看更多>>