翡翠白菜饺子

        做法：

        材料：饺子馅儿、韭菜、鸡蛋、虾皮、盐糖味精、香油、 橄榄油（可以换成其他的）

       饺子皮、两份等量面粉、一小把菠菜。

       步骤：

　　1.先做饺子馅儿，韭菜切碎，加炒熟的鸡蛋，把所有材料加到一起，拌匀。

       2.把菠菜烫熟，加少许水放进料理机搅碎，过滤出汁。

       3.一份面粉加菠菜汁和成绿色的面，一份面粉加清水和成白色的面。

       4.揉成两个长条

步骤4

       5.把绿色的擀平，包住白色的，封口要对齐。

步骤5

      6.切成剂子。

      7.擀成皮。

步骤7

      8.包法是，放馅儿，对折，两手的拇指食指往中间挤。

      9.煮饺子出锅了

白菜饺子出锅了