温室栽培平菇，不足百平米收入万元

    海城市南台镇王二官村村民董成库从1987年开始，在房前建一96平方米日晃温室，用棉籽皮做培养料做架式菌砖栽培平菇取得了很好的经济效益。他的温室共可  料2900公斤，生产鲜苹菇4375公斤，生物学效率达到了！50％，于新年后上市，平均价格为3.0元/公斤，共收入13125元，去掉成本！400元，纯收入为11725元，折亩纯收入81342元，是温室内种植其它蔬菜亩收入的！3.5倍，这个典型的食用菌生产技术开发研究鉴定会上，定名为具有国内先进水平的专业户，日光温室食用菌生产技术开发研究项目，荣获了鞍山市星火科技进步二等奖。

    日光渐室平菇高产栽培的技术措施是：

    一、选用良好基质，造反适应性强的高产优质平菇栽培品种

    选用的培养基质为棉籽皮，每百公斤棉籽皮加石膏2公斤，50％多菌灵0.1公斤，水130-150公斤，配好拌匀，闷12小时即可装料栽培。

    造反的平菇品种为5.39和少孢06，前者比较耐耐低温，尤其在7-10℃的条件下仍可以正常出菇，而且产量高，  质好，风味美，耐运输，爱欢迎，缺点是孢子量大，对人体有伤。少孢06除具备上述优点外，在育种上克服了多孢现象，是近几年来平菇的主栽品种，在菌种使用前，经过组织培养，菌种进行提纯复壮，保证了品咱的原有特性。

    二、把好消毒灭菌关

    增减粒的消毒：在拌料之前，要认真检查棉籽皮有否受潮  ，挑除杂质和霉变块，在强光下暴晒2天，方可拌料。

    温室及作业道消毒：在播种前1周，要对温室内所有的物品，骨架进行消毒，先用10％的来苏水全面喷洒一遍，然后用硫磺粉加敌敌畏混合密闭薰蒸。。每方方米用硫磺15克加500克干锯末，敌敌畏每平方米1毫升点燃后薰蒸。

    播种后，每隔2-3天用10％来苏水或0.3％的高锰酸钾溶液对地面及进出口处进行消毒。

    菌砖上如有杂菌感染处，一般用生石灰粉进行局部盖压杀菌，对采收后残留的死菇和菇根，一定要清理干净，防止其它病的发生。

    三、控制温、湿度，补充营养

    为了保证平姑从发菌到收获结束顺利跨越秋、冬、春三个季节。从9月中旬播种到来年6月末，温度呈高─低─高变化，所以必须人为地创造棚内适宜平菇生长发主能的温度。发菌期温度白天要控制在25℃，昼夜通风，并做好遮荫。中期正值严冬低温季节，为了更好地解决保温与通风的矛盾，可在温室内前底角挖一条沟，既隔绝外界低温，又能排除多余的二氧化碳气体。同时还要在温室顶端每隔3-4米设一个塑料膜筒，排湿、降温、保温效益很好。后期，既春季3-6月份，要注意降低棚内温度，可通过遮荫、地面酒水、扒膜放风等方法解决。

    为了补充出菇期间菌砖内养分的消耗，每天早晚各喷一次营养液，高温季节不喷。

    病虫害防治：对于菌砖上偶尔出现的杂菌，一般用生石灰粉盖压即可。对于春夏季的菇态度姑蝇及其它害虫，可以用溴氰菊2000酯倍液喷雾，在喷药时对棚室内的骨架和设施上也要全面喷洒，防治重复为害。