为使板栗实现产业化,实现单位面积产量的大幅提高,现在板栗已向密植方向发展,实施品种化栽培,整形以矮冠密植为主,株行距一般采取2米×2米的栽植模式,667平方米栽植111株。为实现这一目标,除了选择适宜品种外,还需要有相应的控冠技术相配套,从而延长密植园结果的经济寿命,实现密植早峰的预期效果。我们通过多年实践,总结出了密植板栗园的控冠技术,现总结如下供参考。
1. 品种选择 选择短枝型品种,如燕山短枝(大青叶)和选择短截也能结果的品种,如北京8号,与枝条硬而生长直立,并且结果枝蓬率高的早果早丰的品种,如燕山早丰。
2. 控冠技术措施 密植板栗经过优种改接后生长旺盛,经过3~4年即可进入盛果期,这时树冠扩展快,必须采取探冠技术措施。
控制树高。树高2.5米左右,有2层骨干枝采取小冠型修剪,永久株可适当放宽树冠要求,临时株要给永久株让路,主干枝头超过2.5米即可拉弯,结果后疏除,形成上层开心修剪。
控制骨干枝、延长枝的枝头。对行间的主枝头,在1~1.2米处刻伤,刺激株赶上萌发萌蘖枝,选留2~3个生长旺盛的,其余去掉,留一短一长,到夏季摘心,为翌年作领头枝做准备,另一枝作预备枝使其第三年领头结果,原领头枝结果后,冬剪时去除,用预备枝领头。同时在原刻伤处选留下一年的萌蘖枝作预备枝,这样当年原头结果,预备枝下年领头结果,循环更新原头修剪,既可达到控制树冠又能保持结果的目的。可有效的延长密植园的结果年限,向株间延伸的临时株主枝头,采取同样方法控制的延伸。
对内膛娃枝和各级骨干枝上的发育枝要及时夏剪。主要培育中小结果枝组,合理利用空间。有空间位置的斜生枝要保留,水娃枝和直立过密枝要疏除。一般要求小枝间隔30~35厘米,中枝组间隔40~45厘米。培养结果枝组的方法时,对当年发育枝或娃枝剪留15~20厘米促发分枝,通过夏季摘心、拉枝,待到冬剪时,去掉强壮枝,留2~3个中庸枝结果,斜生枝形成片码,避免影响膛内的通风透光,实现初结果树立体结果的目的。
3. 适时间伐密植园 无论是特有品种,还是有控冠技术措施,都是密植板栗园结果时期的临时性技术措施。在充分利用其生态效益的同时获得较高的经济效益,最终还是要去除临时性植株,保留永久性植株,以便进入盛果期进行正常结果。所以在整个技术操作当中,临时株要给永久株让路,为保生态作用和经济效益,第一次隔株去株,在嫁接后的8~10年进行,每667平方米保留55株,成为株行距4米×3米,永久株向株间发展树冠。第二次隔行去行,每667平方米保留27~28株,株行距4米×6米,永久株进行拉枝扩冠,充实内膛,经过3~5年就达到全园0.7的郁闭度的要求正常结果,不会影响生态效益。这样经过12~15年,达到了永久栗园的密度要求,进行正常的栽培管理。
4. 合理施肥
4.1 施足基肥 在板栗采收后的9月下旬~10月上旬施基肥效果最佳,有利于板栗雌花芽的分化,克服大小年现象。基肥以经过腐熟的人畜粪、土杂肥、腐熟的饼肥为好。施肥量根据栗树的投影面积在10平方米的一棵树需施腐熟的稀释人畜粪、腐熟的优质饼肥15千克,如施土杂肥50千克,投影面积每增加1平方米施腐熟的人畜粪、腐熟的优质饼肥1千克,施土杂肥5千克。施肥方法沿树冠外围挖环形施肥沟。基肥施后覆土,坡形板栗园在栗树上坡挖半月形沟或打穴施肥。
4.2 追肥 一年追3次肥,第一次在萌芽前的3月底~4月中旬,这时是树梢抽生及雌芽分化期。及时追雌花分化肥,是提高雌花数量和质量、促进结果枝生长的重要措施。第二次在生花期追生果肥,在5月中旬~6月初,由于雌花大量开放,树体养分被大量消耗,此时正是新梢速生期,幼果开始发育,如果养分供应不足,就会引起幼果发育不良。适时施肥有利于提高坐果率,促进幼果和新梢生长。第三次是果实膨大期,7月初~8月底是板栗果实迅速膨大和果肉干物质迅速积累的时期,对养分需求量很大,一定要迅速施肥。追肥以速效氮肥(尿素)为主,每次每株投影面积10平方米施尿素250克;投影面积每增加10平方米,施尿素增加250克。施肥方法同施基肥。
4.3 喷微肥 第一次在5月中旬~5月下旬,喷尿素300~400倍液;第二次在6月中下旬,喷200~300倍液的尿素;第三次在7月上旬喷200~300倍液的尿素。7月上旬以后每隔15天喷1次磷酸二氢钾350~500倍液至9月上旬;8月上旬~9月上旬每隔10天连续喷200~300倍液的尿素。板栗采收后的30天内,各喷尿素200~300倍液和磷酸二氢钾350~600倍液1次。
4.4 合理施硼 一般在春季(4~5月)进行。有水浇条件的施硼后应浇1次水,当年即可受益;雨季7~8月份施硼当年作用不明显,但第二三年效果好。叶面喷肥在雌花开花期进行,在我市一般6月上旬~7月初,每隔12~15天喷1次,喷2~3次可明显降低当年的空蓬率。土壤施硼,幼树或初结果树株施硼砂0.1~0.15千克,成龄树每株施0.4~1.2千克,若施硼过多会造成硼中毒,影响第二年产量。叶面喷施浓度为300倍液,也可掺入同样倍数的尿素。土壤施硼,春季在树冠投影内须根密集区,间隔1~1.5米围绕主干挖穴,穴深25~30厘米,长宽30~40厘米,一棵成树挖10~20个穴;幼树或初结果树挖8~10个穴,把硼砂用少量开水融化后均匀的施入穴内,最好结合施有机肥和追肥一起进行,事后浇水、封穴。叶面喷施,先将所用适量硼砂用开水融化,倒入喷雾器内搅拌均匀喷雾。如果将土壤施硼与叶面喷施相结合效果更好。通过对初结果树进行土壤施硼与叶面喷施相结合试验,结果证明平均株产增加产量38.7%,空蓬率下降5.4%~6.3%。
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