①培育壮苗:适合露地栽培的优良品种有一窝猴、阿太、花叶西葫芦、长蔓西葫芦、灰采尼等。西葫芦主根生长快,而且断根后根系再生能力差,故以直播为主,也可采用保护地提早育苗。露地直播采收期晚,效益差;保护地育苗栽培可提早上市,效益好。实际生产中还是多以育苗移栽为主。
播种前,先用清水选种,剔除漂浮在水面上的瘪粒,用55℃温水浸泡15分钟,并不断搅拌,然后冷却水温至30℃,浸泡4~6小时,捞出控水,再用1%高锰酸钾溶液浸种20~30分钟或用10%磷酸三钠溶液浸种15分钟。浸种消毒后捞出,晾晒至半干时,用湿纱布包好,放在25~30℃处催芽,出芽后即可播种。
播种用营养土在播前20~30天配制好。
营养土配制方法:选用未种过瓜类蔬菜的无病肥沃土壤和优质农家肥配制。即园田土6份,腐熟马粪或圈肥4份,每立方米营养土中加过磷酸钙0.1~1.0千克、草木灰5~10千克,将园土和粪肥过筛,混匀分装(铺)到营养钵或苗床上,浇透水,再播种。
西葫芦适宜的苗龄为35~45天。要求幼苗茎秆粗壮,节间较短,叶柄较短,叶片浓绿而肥厚,具4片真叶左右,株型紧凑,根系发达。播种过早,种苗过大,定植时叶柄、叶片、根系易受损伤;播种过迟,定植时秧苗较小,成熟期延迟。
②重施基肥,适时定植:定植前先施肥整地。每公顷施优质腐熟有机肥75000~105000千克,采用撒施与沟、穴施相结合的方法施入。耕翻,耙平起垄做畦,每公顷定植30000~33000株左右。
③巧施追肥:定植后1周左右,要及时浇缓苗水,并结合浇水追1次催苗肥,每公顷施2000千克左右腐熟的饼肥稀释液,促进幼苗生长,为多结瓜、结大瓜打好基础。浇水施肥后应及时中耕松土,提高地温。缓苗后可开沟每公顷追施3000千克腐熟的饼肥稀液或腐熟的粪尿稀水,也可施750千克/公顷的三元复合肥。瓜秧封垄后,在结瓜期间顺水每公顷追施15000~22500千克腐熟的稀粪水或饼肥液。追肥3~4次。除注意肥水管理外,还应适时人工授粉和摘除第一个幼瓜,可提早上市,且可延长结果期,防止早衰,增加产量。
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