我场于1996年秋引种的结球甘蓝新品种“893”,可利用冬季空闲秧池种植,上市时正逢3月蔬菜淡季,平均亩产可达2400公斤。以下简要介绍“893”结球甘蓝的栽培技术:
一、播种育苗: 8月中下旬,选择通风阴凉,土壤疏松肥沃,近水源,排水良好的田块作苗床。播前每亩用呋喃丹1?5公斤拌土,并施腐熟的人粪尿1000公斤作基肥。整地作畦,畦宽1.5米。将种子均匀撒播于畦面,拍实后浇透水,畦面上覆盖草帘或搭遮阳棚。覆盖物在幼苗顶土时揭去。?
二、假植: 假植能促进幼苗根系发达,生长粗壮一致。幼苗2片真叶时进行假植,行距6~8厘米、株距5~7厘米。
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三、定植后管理: 当苗龄约35天、幼苗6~7叶时定植,每亩栽2500~3000株,栽后立即浇水。缓苗一周后,每亩追施尿素10~15公斤。在莲座叶生长后期至结球前,每亩追施尿素25公斤、硫酸钾15公斤,后期不再追肥。天气干旱时,在莲座期和结球期要洇水抗旱。?
四、病虫害防治: 结球甘蓝幼苗易发生猝倒病。发病后应立即拔除病苗,并在表土撒上一层干细土或草木灰,降低土壤湿度,同时喷洒75%百菌清可湿性粉剂600倍液,每隔7天喷1次,连续喷3次。虫害主要有菜青虫、小菜蛾等,可用敌杀死2000倍液喷雾防治。
五、收获: 翌年元月下旬结球甘蓝达0.5公斤重左右时,可陆续上市,3月底采收结束,腾茬。
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