防止伏令夏橙在成熟期中返青方法的试验初报

防止伏令夏橙在成熟期中返青
方法的试验初报    伏令夏橙在成熟期中果实有退色返青的现象，采收时颜色不好，大 大降低了果实质量。1976年6月采收夏橙时，我们曾用1000ppm乙烯利浸果处理，效果甚微。 于1976年11月至1977年5月又进行了果实套纸袋的试验，分别设白报纸袋(用普通报纸制成) 、黑报纸袋(用普通报纸制成，外用墨汁涂黑晒干备用)和对照3种处理。1976年11月24日， 在果实开始转色时套上白报纸袋，用棉线扎紧，1977年3月14日，在果实全面黄色时套上黑 报纸袋。试验结果表明，夏橙11月下旬开始转色，到次年3月中旬，树上果实全部变为橙黄 或橙红色，3月下旬果实开始退色返青，4～5月气温升高，返青现象更为显著。到5月中旬采 果时，凡没有套袋的果实都变成了深浅不同的青色。用黑报纸袋遮断了 阳光，可使已变黄的果实皮层细胞里不再产生叶绿素 ，因此没有返青现象，果实全为橙黄或橙红色，果面洁净，色泽鲜艳。用白报纸袋套果，对 防止夏橙返青亦可取得相当效果，但遮光效能不及黑色纸袋好，故果实着色程度比黑报纸 袋套果要浅淡些，全为淡黄色。据分析，果实品质以套黑纸袋者为最好，套白纸袋者次之 ，不套袋的返青果最劣。说明用黑报纸袋套果，除了能防止夏橙果实在成熟期中返青的作用 外，还可以提高果实品质。
    原载《中国柑桔》1978年第1期
作者重庆市西山坪园艺场农科所