本月进入脐橙成熟采收期,其主要的管理工作有:
1、适时采收:适时采收是保证脐橙品质的重要措施,奉节脐橙的最适采摘期在12月上旬至1月下旬,在无霜冻的地区,采用挂树完熟,可使糖度提高1-2度,而且果实色泽更加鲜艳。要改变传统的销果习惯,向合同订销方式转变,减少贮藏果的数量,将小果、果面差的果摘下先卖,将好果挂树到元旦节后错开江西脐橙上市高峰期边卖边采。
2、挂树延期次年1月16日至2月28日期间采收的果园,在10月中旬喷2,4-D的基础上,于12月10-20日喷施第二次20ppm2,4-D。
3、做好采收、贮运准备工作:采收前应备好专用果剪,装果容具等物。凡可能在采收过程中造成果实机械损伤的工具、容器和采收运送方法均禁用。采收前2-3天内,应将贮藏室和预贮室清扫干净,辅上清洁柔软垫料后彻底清毒备用。采果时应十分小心,采用两剪法剪平果柄,以免相互刺伤,采摘容器不宜太大,以免压伤果实,容器只能装九成满,过满易造成果实外溢撞伤。精心采收,减少果实损伤率,是提高果实耐贮性的有效措施之一。果实采收后,需在24小时内用防腐保鲜药剂及时处理,有利提高轻伤果的愈合和耐贮性。经药剂处理后的果实,应先入预贮室预贮。
4、做好鲜果运销,搞好果实采后商品化处理:搞好果品的清洗、打蜡、分级和精美包装等一系列商品化处理,同经销企业一起共创知名品牌。
说明:本管理是针对奉节72-1脐橙(用红桔作砧木)生产无公害食品的管理技术。
( 奉节农业局 向可术供稿)
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