平坝灰鹅

      平坝灰鹅是贵州省地方优良品种，具有遗传性能稳定、觅食力强、生长快、育肥性能高、以草食为主、肉质鲜美细腻等特点，是发展草地畜牧业和无公害食品的优良鹅种。

　　产于贵州省平坝县，毗邻的清镇、安顺、长顺和贵阳花溪也有分布。 

　　平坝灰鹅体型紧凑。头清秀。颈长，呈弓形。眼睑淡黄。喙和额瘤黑色，额顶有一宽窄不等的灰白色毛圈。颈背毛色灰褐。全身羽毛呈不同程度的灰色，腹羽两端灰白，中段银灰。背羽、尾羽和主翼羽、副翼羽灰色，边缘色浅，形似镶边。公鹅体长，喙长且宽，颈粗壮，胸宽大，胫粗长。母鹅清秀，体长而深，骨盆稍宽大。胫、蹼橘红色。

　　平坝灰鹅于明朝洪武年间引入饲养,当时称为雁鹅,县志里作为六畜之一。经过500多年繁衍进化,形成了现在这个品种。1981年该县做调查报告,定名为平坝灰鹅,平坝县地势平坦,水田大坝多,河流多,平坝灰鹅一直是全省产量最多的地方。

      平坝灰鹅性成熟较晚。从第二年开始，产蛋量每年以20-25%的速度递增。，蛋壳乳白色。平坝灰鹅属大型鹅种，生长快，日增重70-90克。成年公鹅体重7.5-8.5千克，母鹅7-7.5千克；公鹅初生重130-134克，母鹅125-130克；30日龄公鹅体重2.3-2.6千克，母鹅2.13-2.38千克；60日龄公鹅体重4.8-5.54千克，母鹅4.68-5.16千克；70-90日龄上市未经育肥的公鹅平均体重6.08千克，母鹅5.54千克。平均肝重580克，最大肥肝可达900克。种公鹅性成熟期在190日龄以上，公母鹅配种比例1:5。种蛋受精率在75%以上，如在水深1米的水域交配，则种蛋受精率更高。受精蛋孵化率85%、母鹅的繁殖年限为5年。

　　平坝灰鹅地域保护范围为：白云镇、羊昌乡、夏云镇、安平办、鼓楼办、十字乡、齐伯乡、乐平镇、天龙镇9个乡（镇、街道办），地理坐标为：东经106°34′06″至106°59′24″，北纬26°15′18″至26°37′45″，总面积999平方公里。平坝灰鹅养殖规模为4.5万羽，产量225吨。

      据《平坝县志》记载，平坝灰鹅是明洪武年间平坝卫凤阳籍屯军及其亲属带来传入，经600余年的风土驯化和选育而成。平坝灰鹅的中心产区主要分布在该县的马场、高峰、羊昌、白云、夏云、城关等乡镇，毗邻的清镇、花溪、长顺、西秀、织金等市县区也引入饲养。

      据不完全统计，平坝县2008年出栏销售21.3万只灰鹅，2009年1月至今已出栏销售12.6万只灰鹅，主要销往广东、广西、海南以及贵阳、安顺等地。