草本花卉种子采收保鲜：五色椒

    【其他中名】

　　吉庆果、看椒、五彩椒、樱桃番椒、樱桃椒 

    【科属】

　　茄科 辣椒属 

    【原产地】

　　南美洲热带地区 

    【植株性状】

　　五色椒为多年生草本植物。株高30～50厘米。种子生于浆果中，扁圆形，淡黄色，7～11月陆续成熟。 

    【种子采收】

　　收获部位为五色椒的浆果。通常在每年9～10月间，将已经成熟、形状端正的果实摘下，在晒干后搓破果皮，清选出种子。注意五色椒的果实、种子均有很强的辣味，在操作时要多加小心。手部有伤口者不宜进行果实、种子处理。