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葡萄干奶油的制法
词条创建者:IPA_27243创建时间:09-13 11:23
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摘要: 本制法包括两道工序:每一道工序是用明胶涂盖葡萄干。 涂盖时应选用凝胶强度在250以上的明胶。取1kg明胶(干燥品)在静置的冷水中浸渍1h后,再放到9L70℃的温水中浸渍,待明胶颗粒变成乳浊液后,轻轻搅拌,使温度升至90℃,取其中一部分冷却至65℃。 将葡萄干放在氟树脂的吊篮中,用冷水中冲洗表面泥土,再放在90℃的明胶溶[阅读全文]

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葡萄白腐病的症状和防治方法
词条创建者:IPA_27232创建时间:09-13 11:23
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摘要:    葡萄白腐病又称腐烂病,是葡萄生长期引起果实腐烂的主要病害,对葡萄生长造成严重危害,接下来我们一起来了解下葡萄白腐病的症状和防治方法。 id=eWebEditor_TempElement_Img border=0 alt=葡[阅读全文]

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葡萄裂果巧应对
词条创建者:IPA_27243创建时间:09-11 11:23
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摘要:   近期,不少葡萄种植户反映今年裂果发生较重,影响葡萄的产量和品质,是比较头疼的一个问题。  防治裂果的对策应依品种不同而异。主要是选栽不易裂果的品种。对密粒型裂果的防治关键是适量留果和防止吸水。防止吸水最简便的方法是果实套袋,对稀粒型裂果的防治关键是改善土壤管理,促使树体健壮,保持正常着果和稳定的果[阅读全文]

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葡萄脯的制作方法
词条创建者:IPA_27215创建时间:09-11 11:23
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摘要: 1、原料选择。加工葡萄脯所用的葡萄,成熟度要以在九成以上采收为宜,最好选择淡色品种。 2、剪穗淋洗。剔除伤烂,病虫害果以及过生,过小的葡萄果粒,再将果穗剪成小穗。用流动的清水冲洗2--3分钟,然后用0.05%的高锰酸钾溶液浸泡3--5分钟,再用清水漂洗到水淡。 3、摘粒热烫。摘粒时要按大小分级,不要摘破,然后将葡萄粒[阅读全文]

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葡萄满球红
词条创建者:IPA_27242创建时间:09-11 11:23
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摘要: 葡萄满球红属欧亚种,原产美国,商品名称红提子,果穗重500-700克,果穗紧密,果粒10克左右,果粒圆,红色果肉硬而脆,酸甜适度,品质上等,不裂果,耐贮运,是世界著名的晚熟品种,商品价值很高。亩产2000-2500公斤。 [阅读全文]

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葡萄透翅蛾害虫防治方法
词条创建者:IPA_27241创建时间:09-11 11:23
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摘要:     此虫又名葡萄透翅蛾,是各地葡萄的主要害虫。以幼虫蛀食葡萄的嫩梢、枝蔓及穗轴,对葡萄的生长结果影响极大,也能危害葡萄科野草五敛莓。    [发生规律] 一年发生1代。越冬[阅读全文]

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葡萄应重施芽前肥
词条创建者:IPA_27233创建时间:09-09 11:23
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摘要:     在葡萄萌芽前一个月施芽前肥,即在“大寒至立春”期间施,以优质有机肥和氮磷钾完全肥为主,适当补充镁肥和磷钾肥,三年生以上的树,每株施沤制腐熟的人畜禽粪8~10公斤、氮磷钾(15-15-15[阅读全文]

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无核早红葡萄
词条创建者:IPA_27232创建时间:09-07 11:23
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摘要:   欧美杂交种,河北省农林科学院昌黎果树研究所与农民技师周利存合作育成的中国首例三倍体新品种,1986年杂交,亲本为郑州早红X巨峰,1990初选,代号为8611,1998年4月通过品种审定。果穗圆锥形,平均穗重190克,果粒圆形,粒重4.5克,经专用膨大素处理后,果穗重650克,最大2500克,果粒极大,平均粒重10克,最大粒重19.3克,果粒紫红色,果粉及果[阅读全文]

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把好葡萄后期病害防治这道关
词条创建者:IPA_27240创建时间:09-04 11:23
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摘要:  进入7月中旬以来,我省各地陆续普降大雨,空气潮湿。葡萄霜霉病、白腐病、炭疽病等病害有发展的趋势。因此,葡萄后期病害防治要引起足够的重视。  前期病害预防搞得好的葡萄园,近期未发现病害的,要抓紧喷一次杜邦易保1200倍液。目前只有霜霉病发生的葡萄园要喷施50%施得益600倍液或克露600倍液+易保1200倍液。如有白腐[阅读全文]

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