摘要:一种富含虾青素的番茄在中国科学院昆明植物研究所问世，这是世界首例能高产虾青素的番茄新品种。4月10日，课题负责人黄俊潮在云南省科研机构联合会召开的2012年第一次项目推介会上介绍了该项目。 虾青素是自然界中最强的抗氧化剂。医学研究证明，虾青素具有保护皮肤和眼睛，提高免疫力，抗心血管疾病、抗炎、抗肿瘤、抗衰老等生物学功[阅读全文]

摘要:蔬菜种子的新陈对农业生产影响很大，农民朋友在购种时可采用眼看、挤压、牙咬、尝味等方法判断蔬菜种子的新陈。新种子一般表皮光滑、有光泽，鼻闻有其植物本身固有的味道，陈种子则相反。其具体鉴别方法如下： 1、大葱、洋葱、韭菜等葱类蔬菜种子：大葱、洋葱新种子表皮有光泽，呈深黑色，具有原品种的辛辣味，陈种子相反。韭菜新种子表皮有[阅读全文]

摘要:采用仿野生栽培技术生产的平菇，不仅味鲜美，而且优质高产。即使在寒冬和早春季节，也能在相对密闭的遮阳棚内，生产出肥厚、鲜嫩的优质平菇。该法比常规栽培增产60%以上。 一、菌丝体培养 采用高压或常压灭菌，按常规法进行接种，培养达到生理成熟的菌丝体。也可以用高温强碱处理的发酵料培养菌丝体。具体方法：配料时加4%生石灰，以石灰水[阅读全文]

摘要:一粒种子，改变一个世界，而种子产业的核心是优良种源。上海农科院生物技术研究所所长黄剑华等人用一种新的大麦育种技术，培育出优质多产大麦品种“花11”，这是国际上首例运用单倍体细胞工程技术育成的谷类新品种。该项目获得上海市科技进步一等奖。 目前，我国啤酒消费量已居世界第一，但生产啤酒所需的啤酒大麦有三分之二却依靠进口，[阅读全文]

摘要:分苗也叫移苗、移植或假植。分苗移栽是为防止幼苗拥挤，改善幼苗生长的通风透光条件，扩大幼苗的营养面积，促进侧根发生，促使幼苗整齐一致，达到培育壮苗的目的。 分苗移栽期的确定其重要依据是茄子的花芽分化始期。经研究查明，茄子幼苗在展开2～3片真叶时开始花芽分化，为了避免移苗时幼苗受到生理性损伤而妨碍花芽分化，因此，当幼苗展开2片[阅读全文]

摘要:香芹是芹菜的一种，别名洋芫荽、荷兰芹，因含有芳香性挥发油而出名，其颜色翠绿，香味浓郁。香芹与芹菜亲缘相近，特性相似，是一种含维生素A1维生素B1、B2等均高于芹菜的名特蔬菜品种。 栽培管理技术要点: 播种育苗 香芹春秋两季均可栽培。春季一般在3月下旬，秋季在7月中下旬，可采用直播或育苗移栽两种方法。直播的每亩用种量1000克左右，育[阅读全文]

摘要:黄瓜 播前种子要消毒，以50℃热水浸种15分钟，并不断搅拌，然后加冷水到常温再浸种2小时至5小时，捞起沥干后，放于25℃至28℃环境催芽，经1.5天至2天，胚根外露即可播种。 西瓜 播前晒种1天至2天，用55℃热水浸种10分钟至15分钟，并不断搅拌，再用冷水浸种4小时至6小时，每天中午用温水洗种1次。4天至5天露白即可播种。 冬瓜　播前将钟子将于50℃[阅读全文]

摘要:新型绿色特菜——救心菜 来源：农博网 标签：绿色特菜 　　蔬菜特性：救心菜学名费菜，又名土人参。它叶片宽厚翠绿，茎杆嫩黄呈节状，酷似笋尖，成熟时开艳丽的黄花。救心菜可凉拌、热炒、炖菜、烧汤、测火锅和泡茶等鲜用，食用时口感清香嫩滑。又可全株晒干入药。救心菜极耐严寒，－30℃可安全越冬，零上5℃即可生长。救心菜在栽培生长过程中无病[阅读全文]

摘要:2012年是国家在全国推行早稻（再生稻）集中育秧技术的第一年。早稻（再生稻）集中育秧，可避免自然灾害，解决农村劳动力短缺、农民群众育秧难的问题。是恢复发展双季稻，实现节本增效，增加农民收入的现实之需。 早稻（再生稻）集中育秧技术要点如下： 一、准备床土 1、土质要求：菜园土、耕作熟化的旱地土、冬耕冬翻春耖的稻田土或者经过冬凌的塘泥[阅读全文]

摘要:中国农业科学院油料所培育的芝麻新品种“中芝14”在湖北黄冈地区的千亩连片示范中，创造了平均亩产144.5公斤的纪录，每亩可为农民增加收益500多元。 “中芝14”具有产量高、含油量高、稳产性好、品质优良、适应性强的特性，在湖北、安徽、江西及河南中南部均适宜种植；在全国芝麻区域试验中，“中芝14”平均亩产77.22公斤，比对照品种增[阅读全文]

摘要:水稻旱育秧技术推广已有20多年，该技术由于需要大量采用山地腐殖土和优质旱田土做育苗土，因而会造成旱田耕层土壤及山地植被严重破坏;同时由于春季回暖晚，土壤化冻迟，取土难，也会造成不能适时播种;而且采用该技术药害重，影响水稻秧苗的正常生长发育，作物有害物质残留量大，不利于绿色食品的生产。水稻新基质无土旱育秧技术解决了这些问[阅读全文]

摘要: 嫁接育苗是近年来保护地蔬菜上常用的一种方法，可以提高植株抗病能力、提高产量等，操作过程中应注意以下几点。 选择合适砧木不同砧木的耐旱、耐寒、抗病性等有很大差异，可以根据栽培目的和方式选用相应的砧木。如黄瓜冬季嫁接育苗，可选用耐低温、伸展性好的云南黑籽南瓜作砧木。 选择适宜方法蔬菜嫁接方法有插接、劈接、靠接等[阅读全文]

摘要:（一）育苗 1、选用良种 遵油1号、油研九号、黔油18号、黔油16、华油2790，杂选1号等良种均佳。 2、适时育苗 在海拔800～1000米的地区，于9月5～15日播种，海拔600～800米的地区，于9月15～20日播种。播种量为0.1亩50克（1亩大田的用苗量）。播前先晒种，再用1%的盐水选种，后洗净、晾干待播。播种时，拌入适量细土或草木灰，按50%、30%、20%的比例分3次均[阅读全文]

摘要:茶树矮化密植栽培，是一种速成高产栽培法。实践证明，矮化密植栽培能比常规栽培提早三年投产，产量高且增长快，经济效益显著。现将主要栽培技术介绍如下： 一、矮化密植茶园的建立 1、选好土地。凡土层1米以上，无铁锰硬结层，pH值4．5--5．5之间，地下水位低于1米，坡度10度以下的生荒地都可建园，熟地一般不如生荒地好。为避免水土流失，可先修筑梯[阅读全文]

摘要:近年来，随着核桃产业在山区农村的迅速发展，为克服核桃栽培结果迟、单产低、收效慢的困难，满足广大农民对其栽培技术的迫切要求，我们在总结核桃标准园建设经验的基础上，结合生产实际，特提出其如下技术要点。 1 主要生物学特性 1.1 生长习性 核桃根系在栽后1~2年主根垂直生长快，侧根很少，地上部生长慢。到第4年地上部生长比根系生长加[阅读全文]