摘要:山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是《中华本草》收载的草药，药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。 山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短[阅读全文]

摘要:玫瑰香是欧亚种，原产英国，用亚历山大×黑罕杂交而成，因品质优良，目前仍是北京、天津、河北、山东等地主栽品种，新疆吐鲁番也有种植。平均穗重350克，果粒椭圆形或卵圆形，平均5克；[阅读全文]

摘要:娃娃菜又称微型大白菜，，属双子叶植物纲，外形与大白菜一致，但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一，是从日本（一说韩国）引进的一款蔬菜新品种，近几年开始在国内受到青睐。 高山娃娃菜则是中国云南特产，[阅读全文]

摘要:西兰花又名绿菜花、茎椰菜、青花菜、绿花菜，西兰花属十字花科芸薹属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种。[阅读全文]

摘要:黑芸豆，又名黑饭豆、黑小豆、乌饭豆、乌青豆。民间多称黑小豆和马科豆，因它色黑形小故称黑小豆，蝶形花科菜豆属。[阅读全文]

摘要:菜花又名花椰菜、花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。是一种十字花科的蔬菜，属一年生植物，与青花菜和结球甘蓝同为甘蓝的变种。花椰菜的头部为白色花序，与西兰花的头部类似。花椰菜富含维生素B群、C。[阅读全文]

摘要:         品种简要说明:    该大白菜品种为中晚熟类型。植株生长势强，群体整齐一致。株高48厘米，株幅70厘米。外叶深绿色，叶柄绿色。叶球头球形，叠抱，紧实。球高40[阅读全文]

摘要:岩白菜是一种生长于海拔３７００米以上的药用植物，它的提取物――岩白菜素是治疗慢性支气管炎、肺气肿、肺心病、支气管哮喘等呼吸系统疾病的特效药物，市场需求量巨大。[阅读全文]

摘要:         冬茄子是长春市双阳区农业实用技术协会张兴文农艺师引进国外先进技术育出的新品种。    该品种的育成，填补了我国北方及东北农村茄子在冬季贮存不了的空白。[阅读全文]

摘要:         原料：洋葱400克、菠菜叶80克、樱桃10粒、鸡蛋2个、面粉80克、面包渣100克    制作方法：    1、菠菜切丝炸成菜松，将洋葱切片后拖蛋糊，再粘面包渣。[阅读全文]

摘要:         多年生缠绕草本。主根圆柱形或圆锥形，外皮橙黄色。茎有棕色粗毛，成熟后几无毛。小叶3，卵形或菱状卵形，长4―8厘米，宽2．5―4．5厘米，顶端渐尖，基部宽楔形或近圆形[阅读全文]

摘要:       配料：红辣椒10公斤，盐2．5公斤。    加工：将红辣椒去柄，洗净；上碾，碾细后入缸，每天搅拌1次，10天后(封缸贮存)即成。    成色：色红鲜艳，味辣细腻。[阅读全文]

摘要:     特征特性：香毛芹菜属小型芹菜，叶柄较细，适宜采收株高30厘米左右，4-5片叶。适应性强，抗旱耐热，风味浓郁。速生，一般定植后50-60天即可采收，亩产4000公斤左右。适宜炒食，也可凉拌、做[阅读全文]

摘要:         品种来源： 根芹菜又叫根洋芹、球根塘蒿等，能形成肥大的肉质根，为两年生草本植物。原产于地中海沿岸的沼泽盐渍地，由叶芹菜演变而来，营养价值比叶芹菜高。根芹菜[阅读全文]

摘要:     瓜蚜的成虫和幼虫多群集在叶背、嫩茎和嫩梢刺吸汁液，引起叶片卷缩，生长点枯死，严重时，尤其在瓜苗期，植株整株枯死，成长叶受害，干枯死亡，提前脱落。    防治方法：及时[阅读全文]