摘要:笨鸡又叫柴鸡,具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性,肉质鲜美。柴鸡蛋在城乡市场上非常畅销,且蛋价也高于普通鸡蛋。柴鸡肉、蛋品质优良、营养丰富,市场需求前景广阔。对于具备一定条件的农户来说,饲养柴鸡的成本[阅读全文]
摘要:尼雅羊肉的肉品质特别突出,肌肉呈红色,有光泽,脂肪呈白色或淡黄色;肌纤维致密,有韧性,富有弹性;外表微干或有风干膜,切面温润、不粘手;煮沸后肉汤澄清透明,脂肪团聚于表面,具羊肉固有的香味。羊肉中羊湠基化[阅读全文]
摘要:“桐柏香椿”产自南阳桐柏,叶厚芽嫩,绿叶红边,色如玛瑙,香味浓郁,营养丰富,被誉为“山中珍品”。香椿是桐柏的乡土树种,当地在汉代即开始广泛种植,香椿在可供食用的同时,也是园林绿化和保持水土的优良树种,具[阅读全文]
摘要:玉田甲鱼具有“三黄一肥”的特点,背部黄绿色,腹部黄色,脂肪黄色,裙边肥厚。[阅读全文]
摘要:隆化镇共有苹果面积3万亩,平均海拔在1200米左右,属于苹果优势产区。有关专家评价翼城苹果形正、色艳、汁多、肉脆、风味浓,果汁含量在89%以上,主含糖量在16.4%,让翼城苹果走向全国二十个省市。[阅读全文]
摘要:平遥东南部为丘陵地区,海拨800至1000米,气候温和,光照充足,地肥水美,绿树成荫,是晋中的“林果十强乡镇”之一。目前该乡的果品已构成梨、苹果、桃、山楂、葡萄、红枣、核桃、柿则8大类30多个品种。由于[阅读全文]
摘要:繁峙白水大杏是山西省忻州市繁峙县的特产。繁峙县繁城镇赵庄村生产出的杏个大、皮薄、肉厚,营养成分丰富。 [阅读全文]
摘要:临猗苹果,山西省运城市临猗县特产,中国地理标志产品。临猗苹果以其个体形好、色艳、味美、甜脆、爽口享誉全球,畅销全国25个省市,并出口东南亚、俄罗斯等国家。[阅读全文]
摘要:夏县西瓜,以皮薄多汁、香甜爽口赢得了广大消费者的青睐。夏县西瓜采用设施种植,每年3月5日左右定植。[阅读全文]
摘要:灌云豆丹是江苏省连云港市灌云县最具代表性的地方特色产品之一。被誉为“国内少有,苏北仅有,灌云特有”的美味珍品。豆丹,高蛋白低脂肪,营养丰富,味道鲜美,有滋阴补肾、健胃强身和防治风湿病等功效,向来被灌云人[阅读全文]
摘要:莫干黄芽是黄茶的一种,由当地茶农创制的名茶,产于浙江省德清县的莫干山,为浙江省第一批省级名茶之一。早在晋代就有僧侣上莫干山结庵种茶。莫干黄芽外形紧细成条,细似莲心,多显茸毫,汤色黄绿清澈,叶底嫩黄成朵。[阅读全文]
摘要:兰溪毛峰外形肥壮扁形成条,银毫遍布全叶,色泽黄绿透翠,叶底绿中呈黄,沏泡后即还其茶芽之原形,汤色碧绿如茵,清沏甘爽明亮,旗枪交错杯中,香气芬芳扑鼻,清高幽远鲜爽,品茗滋味醇和,饮后有回甜,香流齿颊间,清[阅读全文]
摘要:武阳春雨茶是1994年由武义县农业局研制开发的名茶,问世以来屡获殊荣,1999年获全国农业行业最高奖99中国国际博览会“中国名牌产品”。武义地处浙中南,境内峰峦叠翠,环境清幽,四季分明,热量充足,无霜期[阅读全文]
摘要:兰溪枇杷棵大,汁多而甜。堪称精品。枇杷有很高的营养价值,含有蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、维生素C和维生素A等多种成分。枇杷中的有机酸,能促进消化腺分泌,增进食欲,帮助消化,还具有止渴解暑的功能。以枇杷为[阅读全文]
摘要:“溪口雷笋”主要分布在奉化区溪口镇及相邻镇的20多个村,总申报种植面积4.6万余亩。奉化区竹笋专业技术协会于2013年7月开始申请地标,2016年11月正式向国家农业部开始申报农产品地理标志工作。今年4[阅读全文]