摘要: 菠萝粉介为翅目粉介科昆虫,成虫椭圆形,肉色,全身披满白粉状蜡质,行动缓慢,远距离主要靠种苗带虫传播,近距离则靠蚂蚁搬运。粉介以若虫和雌成虫潜入寄主根、茎隐蔽处,吮吸汁液。主要为害根系和茎,也为害果实、心叶。被害植株叶片退色变黄至红黄色,软化下垂呈凋萎状;被害果实生长不良,失去光泽,并可诱发煤烟病,引起凋萎病发生。防[阅读全文]
摘要: 源自澳大利亚L.Lane地区,发现于1950年,是一华脐芽变。植株与果实性状与华脐难区别,似乎果实更硬、皮更光滑,脐更小或极少开脐。明显的特征是果汁含酸更少,成熟更晚,着色缓慢(推迟4-6周)。在澳大利亚,晚棱脐橙成熟期与伏令夏橙初熟期相近(9月份,相当于我国3月份),到此时时才表现出高糖、适酸、浓香的性状。用枳砧时,可挂树较长时间[阅读全文]
摘要: 清家脐橙于1958年选自日本爱嫒县清家太朗柑橘园,1975年注册登记,1978年引入我国,在四川、重庆、福建、广西、浙江、湖南、湖北有栽培。其主要特点是树势中等,叶片较小、节间密,开花较华盛顿脐橙早。果实圆球形或椭圆形,单果重200克以下,无核,果色橙红。品质上乘,肉质脆嫩化渣,风味与华盛顿脐橙相似。可食率78%,果汁率54%,可溶性[阅读全文]
摘要: 香蕉蜜瓜俗名盘鸡括,是国内珍稀野生果树,目前仅有少量栽培。该品种系木桐科多年生高大藤本落叶植物,藤蔓软韧,复叶;穗状花序,花冠紫红色,4--5月开花,每穗结1--3个果,重200--700g;果长圆柱形,似香蕉,果皮青绿色,坚硬如石,成熟果常温下可保鲜贮存3个月不变色。果实10月中下旬成熟,待采摘贮存一段时间或在树上过度成熟后,便露出雪白的[阅读全文]
摘要:奉节县脐橙系奉节县农业局从引入的“华盛顿”脐橙品种中选育出的芽变,经二十多年田间鉴定、品比试验和生产试验证明该品种确是脐橙优良株系。[阅读全文]
摘要:原产日本和歌山县,为华盛顿脐橙的枝变。以果面色泽浓红而著称,也称福本红脐橙。我国1981年引进,目业绩有少量种植。果实较大,单果重200~250g,短椭圆形或球形,果顶部浑圆,多闭脐,果梗部周有明显的短[阅读全文]
摘要: 特色介绍:盛产于中山市神湾镇的菠萝,名之为神湾菠萝,神湾背山面海,雨水充沛、山地肥沃,特别适宜菠萝生长。经过长期选种培育,现在神湾所产的菠萝,一般每个一市斤左右,色泽金黄,皮薄肉厚,更难得是芯细爽脆无渣,甜蜜清香而无酸味,浓郁果香留齿颊间经久不散。通常的吃法有四种:一是去皮鲜吃,可免去其他地方所产菠萝要蘸盐水的麻烦,吃[阅读全文]
摘要: 原料配方咸香瓜100公斤、白糖50公斤、醋20公斤制作方法将咸香瓜切成5×1厘米的长条。用清不浸泡8小时,捞出控干。将糖、醋混合在一起煮沸,冷却后倒入瓜条内。浸渍4~5天,中间倒2次缸,即为成品。质量标准酸甜可口,具有香瓜的原色。 [阅读全文]
摘要:金煌芒果是由台湾果农黄金煌先生改育良种成功的芒果新品种。其父本为凯特(keitt),果实较大,母本为怀特(khite),果实优良,经黄金煌先生多年努力育种而成,故以育成者命名。 品种特性:金煌芒果是最[阅读全文]
摘要:朋娜脐橙又名斯开格斯朋娜,系华盛顿脐橙的枝变,原产美国加利福尼亚州。我国1978年引入,目前四川、重庆、江西、湖南、湖北.浙江、福建和广西等地均有栽培。其主要特点是树势强健,树冠中等大,树形与罗伯逊脐橙[阅读全文]
摘要: 林娜脐橙原产美国加利福尼亚州,以西班牙栽培最多。1979年引入我国,目前在四川、重庆、福建、湖南、湖北、江西和浙江等地有栽培。其主要特点是树势稍弱,矮小紧凑,树冠扁圆形,枝短而粗,密生。果实倒卵形或椭圆形,单果重170―230克,无核,基部较窄,有短小沟纹,果面橙红色,果皮光滑。品质上等,肉质脆嫩,风味浓甜,可食率79%一80%,果汁率51%,[阅读全文]
摘要: 市面上能买到的无花果干是鸡蛋黄色的,用来作煲汤料有清热解毒,化痰去湿的功效,把新鲜无花果加工成干制品,要依据其结构特点和化学成份特点来考虑的,采收时无花果呈绿色逐渐由充分成熟而呈黄色,其果肉柔软,内部多籽呈小粒状,果肉含多酚类物质,加工过程易于生成褐色。为了取得色泽浅黄无褐变的成品其加工工艺如下:1、原料及成熟[阅读全文]
摘要: 在锅内先装水后放入黄糖(糖量为果肉的三分之一),用文火煮沸,然后将除去壳和核的荔枝果肉放入,再加丁香、肉桂末少许,搅拌,煮二十分钟,装罐密封。 [阅读全文]