摘要:         大垄覆盖地膜栽种甘薯能延长甘薯生长期，通风透光，增加地温，利于保墒，亩增产30%～40%，其主要栽培方法和技术要点如下：    1、顶凌及早打大垄 选择土层[阅读全文]

摘要:         一、中耕。7月份我国华北等地进入汛期，此时甘薯苗已经拖秧，且能覆盖地面60%左右，薯块开始形成。此时中耕应按“有草则锄，无草则放，薯根周围杂草拔掉”的原则，以灭[阅读全文]

摘要:         黑斑病又叫黑疤病，是甘薯的主要病害，此病从育苗期、大田生长期和收获储藏期都能发生，引起死苗、烂床、烂窖，造成严重损失，且病薯含有毒物质（莨菪素），耕牛吃了会[阅读全文]

摘要:         1.原辅料处理    甘薯泥：选择新鲜或冬储甘薯（红薯、地瓜），要求无虫蛀、无霉烂、无芽，洗净后放入双层锅内蒸熟至无硬心。取出立即去皮，投入0.1%柠檬酸液中[阅读全文]

摘要:       甘薯是一种喜钾作物，有关资料表明：1000千克鲜薯中含有氧化钾5.5千克，纯氮3.5千克，五氧化二磷1.75千克，三者的比例为3∶2∶1。钾能延长叶龄，促进光合产物向薯块运转，降低叶片中[阅读全文]

摘要:         用甘薯淀粉做原料晾制加工出的粉皮，做凉拌菜色泽洁白，透明度好、韧性强、抗溶化、不易折碎、口感滑爽。其晾制加工技术简单，不需特殊的机械设备，比较适合一家一户作[阅读全文]

摘要:         甘薯育苗期病害主要有黑斑病、软腐病和茎线虫病。它们主要以薯种土壤、烘肥和浇水进行传播。一、黑斑病甘薯黑斑病又称黑疤病，它是苗期烂床的主要病害之一。在薯块上最[阅读全文]

摘要:       甘薯的根系深而广,茎蔓又能着生地生根,吸肥力很强,所以耐旱耐瘠.实践证明，甘薯对氮、磷、钾三要素的需求量,以钾最多、氮次之、磷又次之,生长过程中所需氦、磷、钾三要素的比例一[阅读全文]

摘要:         甘薯的根系深而广,茎蔓又能着生地生根,吸肥力很强,所以耐旱耐瘠.实践证明，甘薯对氮、磷、钾三要素的需求量,以钾最多、氮次之、磷又次之,生长过程中所需氦、磷、钾三要素[阅读全文]

摘要:     甘薯薯块进入膨大期后，应抓紧追施裂缝肥。一方面满足薯块膨大所需养分，同时又可防止茎叶早衰，增强光合作用，增加养分积累。经试验表明，甘薯追施裂缝肥，一般可增产25%-30%。夏甘薯追[阅读全文]

摘要:     今年，甘薯扦插期遇干旱，成活率较低，因此种植密度有所下降，这将影响今年的甘薯产量。甘薯一生对肥料需求以钾素最多，尤其是进入薯块膨大期需要大量的钾，如果此时施用钾肥，能满足甘[阅读全文]

摘要:         甘薯含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪和多种维生素，已成为当前非常流行的一种保健食品。同时，还是一种非常重要的化工原料，发展前景极为广阔。甘薯具有适应性广，抗逆性[阅读全文]

摘要:     一、选用良种壮苗。选用早熟、优质、高产的“苏薯7号”、 “苏薯8号”、“渝苏303”、 “徐薯18”、“渝紫263（紫心苕）”等良种；选用秆粗节密、老嫩适度、浆[阅读全文]

摘要:     一是追肥提苗。栽后7-10天中耕，亩用人畜粪水20-30担对碳铵10-15公斤或尿素5公斤（最好用40%高效复合肥7-10公斤）灌塘；同时，亩用草木灰100-150公斤混合过磷酸钙25-30公斤施于塘间，不要施在塘内[阅读全文]

摘要:     甘薯黑斑病又称甘薯黑疤病，已成为我国甘薯产区危害普遍而严重的病害之一。据统计，我国每年由该病造成的产量损失为5%～10%，家畜食用病薯还可引起中毒，严重者死亡。    一、[阅读全文]