摘要: 1?新漆的房间或家具，有一种难闻的油漆味。把一只洋葱切成片浸在一盘冷水中，置于室 内，油漆味会消失。　　2?菜油炸过鱼后会沾上鱼腥味，如果放少量洋葱在油中炸，即可除去腥味。　　3?煮土豆时放几片洋葱，或用洋葱的汤来煮，味道会更好。因为洋葱的香味会渗透到土豆 中。　　4?碗柜里放一盘切好的洋葱片，不仅会驱走蟑螂，还[阅读全文]

摘要: 洋葱又名圆葱、团葱，是我国北方及欧美许多国家普遍消费的一种大宗蔬菜。由于我省自然气候及生态的多样性，洋葱种植面积广，上市期早，采收和供应期长。这是我省冬春早熟外销蔬菜中数量最多的一个品种。 洋葱在生产上常因品种选择不当，种子质量不合格，栽培技术不合理以及受自然灾害等的影响，导致产量低、质量差（不合商[阅读全文]

摘要: 洋葱是喜肥作物，对营养元素的吸收以钾为最多，氮、磷、硼次之，其中氮对洋葱生育影响最大。 洋葱施肥可分为两大部分，即基肥和追肥。在洋葱生产过程中，施肥的原则是分期、多次、营养元素平衡施肥（微量元素要重视如硼元素）。 一、基肥 苗床：氮、磷、钾、持力硼做底肥1次施用。大田：可将定植后洋葱所需氮肥的1/3作[阅读全文]

摘要: 洋葱收获时，经常有鳞茎腐烂现象。为了防止、腐烂损失，春季就应采取措施。　　　　一、病害造成的腐烂　　　　洋葱经常发生的病害是：软腐病（细菌性病害）和茎腐病（真菌性病害）。防治方法为：1.注意轮作，忌与葱蒜类作物重茬。栽培地尽量深耕30厘米，如用旋耕犁，则需定植前喷施免深耕，约20天土壤50厘米深疏松通透，可有利于根系生长发[阅读全文]

摘要: 近年来，随着种植业结构的调整，黑龙江省的洋葱栽培面积逐年扩大，许多种植户都收到了可观的经济效益。但在许多洋葱种植区，洋葱“烂头”现象仍然普遍存在，使农民丰产不丰收，严重影响了广大洋葱种植户的积极性。下面就洋葱“烂头”的发生原因及防治对策加以介绍。1栽培措施不当引起“烂头”1．1品种抗病性差洋葱品种间抗病性具[阅读全文]

摘要: 洋葱大株制种是国内大部分地区采用的制种法，但只是一栽一收，笔者这里谈的洋葱制种法，利用洋葱的大鳞茎中可萌发3-4个鳞芽，形成3-4个花薹，在花薹生长期，花薹基部可形成一个独立的小鳞茎，并含有3-4个鳞芽，秋季萌发又变成了3-4个小鳞茎，翌年抽生花薹数为第1年采种花薹数的3-4倍，利用其进行第2次制种，产量也可提高1倍。这种洋葱大[阅读全文]

摘要: 　　一、第一次采种：　　1.选种。在留种田或生产田成熟的鳞茎中，选留母鳞茎。标准是：鳞茎端正、紧实、光洁，与叶片的比重大。鳞茎以上的假茎较细，不过早倒伏、未抽薹、无病虫害。选留的鳞茎单放单收，贮藏期防雨、防晒。　　2．栽植。山东地区多在9月上中旬栽植，入冬前已长出新根、发出幼苗。栽植密度为每亩5000-6000株，株行距[阅读全文]

摘要: 　　一般洋葱很少分蘖，一株结一个葱球，但如果定植大苗、徒长苗、分蘖苗，成活以后很可能出现分杈，这些分蘖苗将来也会结球，形成2～3个较小的洋葱，降低商品率。也可能种子不纯，其中杂有分蘖洋葱，自然会出现分球。　　防止方法：选用纯度高的种子，定植时淘汰徒长苗、分蘖苗及大苗，选择生长一致的壮苗，成活后出现的分杈苗可人为掰去留[阅读全文]

摘要:         洋葱，因其营养价值高，种植效益好，现已成主栽作物。但随着栽培面积的不断扩大，洋葱黄化干枯现象逐年加重，一般地块发生在50%以上，严重地块高达80%左右，严重影响着产[阅读全文]

摘要:         洋葱富含营养，可它过于辛辣，剥皮或生吃时常常会让人流泪。现在一种新型超甜洋葱问世了。这种新品种洋葱从外观看和普通洋葱没什么两样，但洋葱内的丙酮酸指标却改变了[阅读全文]

摘要:         洋葱的生长需要根系来吸收养分及水分，不论是晚秋定植还是早春定植，大都是先育苗然后再定植，这就出现了缓苗问题。如何使苗子缩短缓苗时间，提高成活率，及早进入营养[阅读全文]

摘要:    洋葱葱蓟马的出现给蔬菜生长带来了严重的影响。因为葱蓟马不但为害洋葱，还为害韭菜、大葱等各类的蔬菜。 　　葱蓟马主要是成虫、若虫以刺吸式口器为害葱、蒜类[阅读全文]

摘要: 洋葱大株制种是国内大部分地区采用的制种法，但只是一栽一收，笔者这里谈的洋葱制种法，利用洋葱的大鳞茎中可萌发3-4个鳞芽，形成3-4个花薹，在花薹生长期，花薹基部可形成一个独立的小鳞茎，并含有3-4个鳞芽，秋季萌发又变成了3-4个小鳞茎，翌年抽生花薹数为第1年采种花薹数的3-4倍，利用其进行第2次制种，产量也可提高1倍。这种洋葱大[阅读全文]

摘要: 　　1)肥水管理。注意磷、钾肥的施用，切忌氮肥过重，以免造成地上部生长过旺而出现抽薹或使鳞茎膨大延迟，春播洋葱幼苗出土前后要保持土壤湿润，勤浇水，勤中耕，在叶生长盛期及鳞茎膨大期是洋葱需肥、需水最大时期，应适时施肥、浇水，667平方米分别追施磷酸二铵15kg，磷酸二铵20kg，硫酸钾3--5kg。 　　2)虫害防治。主要防治地蛆的[阅读全文]

摘要: 病害造成的腐烂洋葱经常发生的病害是软腐病(细菌性病害)和茎腐病(真菌性病害)。防治方法：(一)注意轮作，忌与葱蒜类作物重茬。栽培地尽量深耕30厘米，以利于根系生长发育，提高植株抗病力。(二)施用充分腐熟的肥料，防止肥料带菌。(三)尽量垄作。(四)生长期控制氮肥施用量，氮、磷、钾肥要配合施用。(五)鳞茎形成期注意及[阅读全文]