摘要: 整地做畦 草莓适宜在土质肥沃、疏松、水源条件好、弱酸性土壤上生长。整地前要进行土壤消毒、施肥。基肥一般每亩施腐熟农家肥1500～2500公斤、磷肥75公斤、尿素15公斤，畦面宽100～150厘米，畦埂宽25厘米、高10厘米。 良种壮苗 目前较为理想的有鸡心、新明星、丰香、巨早、春香、五月香、明宝等。选苗时尽量用母本[阅读全文]

摘要: 大棚栽培多，常见的有气肥害和根肥害两种。气肥害：草莓植株的地下部根系生长完好；地上部叶片受害，一般自地膜挖出植株孔洞旁的老叶开始，自下而上遭害，叶片常先失水、萎蔫后干枯，病健交界明显。重者，可整个棚的草莓植株叶片干枯，似火烧一样。走进棚内，就能闻到氨等有毒气味。 根肥害：地下部受害后，根由白色转为黄色至黄褐[阅读全文]

摘要:     在温室草莓的生产中，由于温室内空气流动性小，又没有昆虫传粉，造成草莓雌花授粉不及时、不完全，容易产生大量的畸形果。畸形果的产生，降低草莓商品品质，影响市场售价，减少种植收入[阅读全文]

摘要:         一、及时清覆。一般当日平均气温升至５℃左右时，须及时清除草莓地段上的越冬防寒覆盖物，只留覆盖保温的地膜。约在３月中下旬，草莓开始萌芽生长时，及时用小刀，将地[阅读全文]

摘要: 一、选择土壤草毒对土壤要求不严，但土层厚、土质肥沃、离水源近的沙壤土定植草莓最好，能提高草莓的产量和品质。　　二、整地做畦土壤疏松、弱酸性的土壤适应草莓生长，在整地前对土壤应消毒、施肥，基肥一般每亩（腐熟）施1500―2500公斤、磷肥75公斤、尿素15公斤，畦面宽100―150厘米，畦埂宽25厘米、高10厘米。　　三、良[阅读全文]

摘要: 草莓很适合在房前屋后、室内、阳台等处进行观赏性盆栽，还可以在大棚内、温室内进行生产性盆栽。盆栽的优点是可根据具体条件任意放置，也更容易通过人工方式创造适宜其生长发育的条件；缺点是因盆小土壤少，易受外界环境的影响，植株生长情况不易控制。盆栽方法如下： 1.盆的选择：草莓盆栽所使用的盆形状多样，有长方形、[阅读全文]

摘要: 　　加强草莓春季管理，可使草莓生长旺、早结果、品质优，是夺取高产的关键，应重点抓好以下措施： 　　１．适时揭膜炼苗 随着气温升高，要适时将越冬御寒的覆盖物逐步撤除。当日平均气温稳定在10℃左右时开始撤除。撤除覆盖物前，要搞好炼苗，使其逐步适应外界环境，以免突然改变环境温度，使温差过大，影响正常的生长发育。 　　２．中耕松土[阅读全文]

摘要: 以新鲜草莓为原料，经分选、破碎、活性干酵母发酵，可制成草莓发酵饮料。 1.原料处理 选果实成熟度达90%以上、微着色面积大于70%、无病虫害的果实用清水充分洗涤，再将果实用手挤破或用机械方法破碎。 2.前发酵 破碎果实加入30毫克/公斤的二氧化硫、2%的果胶酶，静置4小时～5小时，再加入2%～3%的活化酵母，控制发酵温度[阅读全文]

摘要: 1、草莓的贮藏病害 草莓在贮藏中的重要病害有：灰霉病、立枯病、根霉腐烂病、菌核病。 2、低温保鲜 低温能抑制草莓的呼吸，延缓成熟衰老和抑制微生物的活动。低温能抑制ABA和乙烯的生成。但过低的温度能引起低温伤害。近冰点温度明显地抑制了草莓的呼吸作用，在-1.0℃下贮藏草莓30天，取得较好的效果，但-3.0℃下[阅读全文]

摘要: l、气调保鲜贮藏将草莓果实先置于0.3%过氧乙酸加50毫克/千克赤霉素的冷却混和液中浸泡1分钟，然后用0℃～1℃的冷风吹干药液。将果实置于特制的包装盒内，用厚度为0.04毫米的聚乙烯塑料袋套好，在袋中远离果实放入适量的亚硫酸氢钠及乙烯吸收剂，密封袋口，在温度0℃～0.5℃、相对湿度85%～95%的环境中贮藏。袋内二氧化碳浓度保[阅读全文]

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摘要: 分布为害草莓蛇眼病又称草莓白斑病、草莓叶斑病，我国各地发生普遍。主要为害叶片造成叶斑，大多发生在老叶上。叶柄、果梗、嫩茎和浆果及种子也可受害。病原及症状无性世代属半知菌亚门，柱隔孢属。有性世代为草莓蛇眼小球壳菌，属子囊菌亚门，腔菌属。叶上病斑初期为暗紫红色小斑点，随后扩大成2～5毫米大小的圆形病斑，边缘紫红[阅读全文]

摘要: 一、棚内放蜂。保护地栽培的草莓花期早,前期自然出现的访花昆虫少，因而在第一批花蕾形成时，可在棚内放养蜜蜂,每标准棚内放蜂2～3箱，放蜂时间上午8时～9时和下午3时～4时。　　二、合理调整温湿度。一般在花芽分化后，将要进入休眠之前开始保温，温度白天保持在20℃～30℃.晚上保持在10℃以上，特别是在开花坐果期经常换气降温，白天20[阅读全文]

摘要: 随着我国种植结构的调整，近年来，草莓的种植面积逐年扩大，单户面积在3公顷以上的不在少数。栽培面积大，杂草发生严重，其有效防除是一个主要生产问题。一、露地草莓杂草的种类及危害。露地草莓地杂草既有反枝苋、灰绿藜、马齿苋、苍耳、田旋花等阔叶杂草，又有马唐、稗草、狗尾草、千金子等禾本科杂草。草莓植株低矮，种植密度[阅读全文]

摘要: 草莓是多年生草本植物，具有较高的经济价值，在世界小浆果生产中，草莓的产量及栽培面积均处于前列。随着中国加入WTO，中国的国际贸易将更加迅速发展，南方草莓的生产也将会成为农民发家致富的一条重要门路。由于种植面积的扩大和农民种植技术的滞后，在草莓生产中草莓芽线虫病已成为影响南方草莓生产的一种主要病虫害，成为重点[阅读全文]