摘要: 云南省茶叶研究所科技人员在该所200多亩栽有60多万株云南大叶种茶树的茶园中发现一株芽、叶、茎都为紫色的茶树，由其鲜叶加工而成的烘青绿茶，干茶色泽为紫色，汤色亦为紫色，香气纯正，滋味浓强。因该茶树具有紫芽、紫叶、紫茎，并且?所制烘青绿茶干茶和茶汤皆为紫色，特取名为“紫?娟”。 植物学特征特性 紫娟茶树[阅读全文]

摘要: 一、茶园幼龄期的栽培管理　　1、深耕改土。水是组成茶树有机体的重要成分，深耕改土，可以蓄水、保水，确保茶树根系生长发育良好。深耕时，表土、心土不要打乱，分别放在内侧和外沟，填上时表土入沟底，心土铺上面。深耕的深度需在50厘米以上。　　2、移栽。移栽时间要因地因品种而定，一般在早春2月下旬至3月中旬，或秋末冬初1[阅读全文]

摘要: 眼下正是黄梅时节，也是茶树病虫害多发期。这几天，锡山区锡北镇斗山茶场的过惠初，经过潜心研究，又配制成功了两种“植物农药”，可有效防治茶树病虫害。 　　过惠初栽种了200亩茶园，3年前，他在施用化学农药治虫过程中，突发奇想：人生病了可以用中草药治疗，那么给茶树治虫能否用中草药呢？于是，他尝试着用纯天然的植物，来配制防治[阅读全文]

摘要: 大田县有2万余亩种植在海拔800―1100米的高山地区。该区域年平均气温17.5℃，年降雨量1770mm，昼夜温差大，云雾露水多，湿度大。年开采期比县内低海拔茶区迟7―10天，秋茶提早7天左右结束。因此，在生产栽培中要掌握好以下技术要点。 一、苗木 　　1、品种 选择抗寒、抗旱、抗病虫害强的，有利市场竞争和栽培方向的，适[阅读全文]

摘要: 　　吊瓜学名栝楼，系多年生宿根型植物，其果皮具有很高的药用价值。利用茶行空间进行吊瓜立体间作，不仅为茶树起到遮阳避霜作用，又能增加单位土地面积的经济收入，是茶园复合生态立体种植的一种新模式。　　一、园地规划。选择坡度平缓、土层深厚、无粘盘层、给排水条件良好、土壤pH值在5-6.5的地块。全面复垦深度40厘米以[阅读全文]

摘要: 迎霜：小乔木型 、中叶类，属早芽种，春茶发芽期一般在三月上、中旬，发芽密度等，育芽能力强，茸毛多，持嫩性强，产量高。适制绿茶类名优茶，成品条细紧，色嫩绿光润，香高鲜持久，味浓鲜爽，汤色嫩绿清亮。制龙井色泽好、效益高，浙江省良种高效茶园示范基地-应桂岩五千亩大面积亩产值高达近万元（1999）年，用的就是"迎霜"这个无性系良种。 　[阅读全文]

摘要: 　　吊瓜学名栝楼，系多年生宿根型植物，其果皮具有很高的药用价值。利用茶行空间进行吊瓜立体间作，不仅为茶树起到遮阳避霜作用，又能增加单位土地面积的经济收入，是茶园复合生态立体种植的一种新模式。　　一、园地规划。选择坡度平缓、土层深厚、无粘盘层、给排水条件良好、土壤pH值在5-6.5的地块。全面复垦深度40厘米以[阅读全文]

摘要: 一、茶园幼龄期的栽培管理 1、深耕改土。水是组成茶树有机体的重要成分，深耕改土，可以蓄水、保水，确保茶树根系生长发育良好。深耕时，表土、心土不要打乱，分别放在内侧和外沟，填上时表土入沟底，心土铺上面。深耕的深度需在50厘米以上。 2、移栽。移栽时间要因地因品种而定，一般在早春2月下旬至3月中旬，或秋末冬[阅读全文]

摘要: (一)布置茶行：茶树种植前，必须划线定行。一般平地茶园采取直线种植。在划线时，应从地形最长的一边开始，或与主道、水渠平行。距离地边沿一米左右划第一行。其余以此为基线。按照行距要求，依次划出所有茶行。 缓坡地茶园的茶行布置，一般要求大致等高，但最长茶行不宜超过70米。如因地形需要，茶行也可以顺弯布置。避免[阅读全文]

摘要: 当前茶园发生主要害虫有茶假眼小绿叶蝉、茶橙瘿螨、茶尺蠖等；病害有炭疽病、茶褐色叶斑病等。茶农应加强茶园调查，及时做好病虫害防治，对多种害虫并发的茶园，做到主治与兼治结合，选用高效、安全的无公害农药和生物农药，合理混用，减少喷药次数，确保茶叶产量和品质。 　　由于茶假眼小绿叶蝉去冬今春越冬基数较高，随着气[阅读全文]

摘要: 　⑴ 茶树定型高度问题。直接关系到茶树体内营养的运输、利用、吸收、消耗量的问题。一般认为茶树低矮的好一些，适当的树高是60-70厘米之间。矿物质、无机盐、氮磷钾等营养从茶树根到枝芽叶的运输距离短，速度快，消耗量少，营养集中，利用率高。 　　⑵ 留养杂草问题。首先要在茶园中清除多年生的柴草树根类，如小竹子的根[阅读全文]

摘要: 茶树可以用种子繁殖，也可利用茎叶和根等部分营养器官进行无性繁殖（或称营养繁殖）。种子繁殖，方法简单，成本低，后代适应性强。但是，茶树是异花授粉植物，种子后代具有复杂的遗传性，容易产生变异，不易保持良种的优良性状。 一、留种园的选择我国目前尚无专门的留种茶园，而是根据留种要求，选择现有良种采叶茶园进行留种。对留种[阅读全文]

摘要: 　　吊瓜学名栝楼，系多年生宿根型植物，其果皮具有很高的药用价值。利用茶行空间进行吊瓜立体间作，不仅为茶树起到遮阳避霜作用，又能增加单位土地面积的经济收入，是茶园复合生态立体种植的一种新模式。 　　一、园地规划。选择坡度平缓、土层深厚、无粘盘层、给排水条件良好、土壤pH值在5-6.5的地块。全面复垦深度40厘米[阅读全文]

摘要: 直播或移栽的茶苗，在其幼苗期抵抗自然灾害的能力较弱，必须认真细致的培育管理，才能确保茶苗健壮生长，特别是第一、二年的管理。同时，茶树的生育是连续相当年数的，如前期管理粗放，幼苗长势差或成活率低，缺棵严重，必然影响后期生育，以致造成单产低。因此。初期管理的重点在于精心护苗，确保全苗、壮苗，第一年的任务可概括为：抗[阅读全文]

摘要: 种植规格的基本点，就是要合理密植。所谓合理密植，就是要在不同的环境条件下，保证每亩茶园有一定的丛数为前提，使茶树个体发育健壮，生长旺盛，形成一个合理的群体结构和广阔的绿色面，以利茶树高产、稳产。 茶树合理密植的程度，应根据不同的茶树品种。不同的土壤，不同的管理水平，不同的气候条件，不同的地形地势，考虑茶树行[阅读全文]