伊河鲂鱼-智农361-农事百科

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伊河鲂鱼: 词条创建者:IPA_27237创建时间:03-04 11:23; 标签: 地理标志;产品;河南; 摘要:鲂鱼即鳊鱼，亦称长身鳊、鳊花、油鳊，在中国，鳊鱼也为三角鲂、团头鲂（武昌鱼）的统称。因其肉质嫩滑，味道鲜美，是中国主要淡水养殖鱼类之一。河南洛阳伊河的鲂鱼在古时就比较有名，唐代有“洛鲤、伊鲂，贵于牛羊[阅读全文]; 编辑:2次| 浏览:598次