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南城麻姑酒
词条创建者:IPA_27246创建时间:12-28 11:23
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摘要:  南城麻姑酒(第四批省级)  麻姑酒是江西传统名酒,被列为江西八大名酒之一。据有关史料记载,已有两千多年的酿造历史。明代李时珍在《本草纲目》记载:“江西麻姑酒,以泉得名,而曲有群药。”清光绪年间,开始向南洋各国出口。1951年,在南洋国际赛酒会上,荣获银质奖章,是江西名酒和省优产品,获中国首届黄酒节一等奖,首届中国食品博览会金牌,被中国食品协会推荐为名牌产品。麻姑酒酿造技艺起源于汉代,兴于唐宋,盛于明清,曾经基本垄断了周边数十个县(区)的酒业市场达200多年之久,积淀了深厚而巨大的文化价值和品[阅读全文]

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