摘要:盱眙龙虾，是淡水龙虾，又称克氏螯虾，学名克氏原螯虾。原产于美国，二十世纪二三十年代传至我国的南京一带，再进入盱眙境内的陡湖、洪泽湖，进而进入天泉湖、猫耳湖、天鹅湖、八仙湖等河湖水塘，在盱眙境内生长、繁育[阅读全文]
摘要:盱眙小龙虾，又称克氏螯虾，学名克氏原螯虾，是产自淮安盱眙，又叫淡水龙虾、克氏螯虾，学名克氏原螯虾，含有丰富的营养成分，春季正是盱眙小龙虾上市的季节，颜色鲜红，由于虾红素的作用，甚至红的发暗。小龙虾的壳比[阅读全文]
摘要: “盱[阅读全文]
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摘要: 作者：盱眙县渔业科 王晓鹏&bsp钱刚&bsp&bsp 江苏淮安市盱眙县位于淮河下游，紧靠洪泽湖畔，水域自然资源丰富，全县有多种类型湖泊水域面积7万多亩，水产品产量较低，自然资源没有得到很好利用，渔业单产只有几[阅读全文]
摘要:&bsp 随着“中国盱眙国际龙虾节”十余届成功举办，盱眙小龙虾的身价和需求量与日倍增。盱眙县养殖水面绝大部分水体都养殖了小龙虾，就如何科学、合理、健康、高效地养殖龙虾，盱眙县水产技术指导站根据渔业科技示[阅读全文]
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