摘要: 铜陵白姜是稀有的地方优良品种，具有较强的适应性、良好的丰产性、优良的品质和独特的使用价值，是铜陵“八宝”之一，早在北宋时期就被列为贡品。它以“块大皮薄、汁多渣少、肉质脆嫩、香味浓郁”的特色闻名海内外，食后有“隔夜留香”的感觉。铜陵白姜属食、药两用型而堪称“中华白姜”。 铜陵白姜地理标志产品保护范围为安徽省铜陵市郊区大通镇，铜陵县天门镇、顺安镇、东联乡、西联乡、钟鸣镇等6个乡镇现辖行政区域。 铜陵生姜系铜陵“八宝”之一，多年生草本植物，一年生栽培作物。 铜陵生姜经安徽省农科院园艺所科学鉴定[阅读全文]
摘要: 铜陵县为全国两大白姜主产区之一，以产块大皮薄、汁多渣少、肉质脆嫩、香味浓郁的白姜而享誉海内外。从2001年起，组织相关技术人员对铜陵白姜的无公害栽培进行了研究，取得了较好的经济效益和社会效益。 一、地块选择及整作 1、地块选择。选择背风向阳、排灌方便、土层深厚，保水透气、腐殖质丰富的砂质壤土、[阅读全文]
新手指南
疑难解答
意见反馈手机版
