摘要: 有些屠宰专业户,在处理猪蹄、猪头时,常常喜欢用松香.拔猪毛。这样拔毛虽然比较彻底,但加工不当,也可使食用者发生中毒症状。这是因为在用松香拔毛的过程中,松香粘附在猪皮皱凹和空隙处,在烹调过程中,这些松香就会溶解在肉和汤中,致使进食后中毒。轻者发生头晕、恶心、腹部不适、呕吐,个别人有皮肤红疹;严重者可引起昏迷。为了[阅读全文]
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摘要:小鹅瘟。此病应主要以预防为主。在种鹅产蛋前1个月左右连用2次小鹅瘟疫苗[阅读全文]
摘要: 鹅掌楸又名马褂木,属木兰科鹅掌楸属落叶乔木,产于浙江、安徽、江西、湖南、湖北、四川、重庆、贵州、广西、云南及陕西南部,越南北方也有分布。黄河以南广为栽培,为世界著名观赏树种,同时也是国家二级重点保护植物。 树种特性 鹅掌楸高可达40米,胸径达1.7米,树体高大,叶形奇特。花绿色,具黄色纵条纹,花瓣9片,3轮排列[阅读全文]
摘要: 由于种公鸡体型较大,体重较重,极易引起腿部疾病,造成配种困难,淘汰率高。为了提高种公鸡的利用率,降低饲养成本,集约化养鸡场广泛采用人工授精技术,可提高受精率5%~10%,并可以及时发现和淘汰低产母鸡,提高经济效益。 1 采精 种鸡人工授精器材一般有集精杯、保温瓶、胶头、细头玻璃吸管、药棉,在使用前应消毒烘干备用[阅读全文]
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摘要: 里岔黑猪是我国优良的地方品种,素有“南太湖,北里岔”之称,里岔黑猪是山东省青岛市胶州(里岔)当地群众长期择优纯繁、继代选育形成的具有一定特色的地方品种。里岔黑猪以其产地和毛色得名,现主要分布于山东胶州市西南部的里岔、张应、张家屯和胶南、诸城、高密等地的丘陵地带。1、特征特性。里岔黑猪体躯长,胸部浅,胸围比体[阅读全文]
摘要: 大蒜素是近年来发展起来的集杀菌、杀虫、促进生长、动物保健、调味诱食等多种功能为一体的一种天然新型饲料添加剂,具有作用广泛、效果显著、无抗药性、无残留、无致变致畸致癌[阅读全文]
摘要:甘肃花牛苹果花牛苹果,甘肃省天水市特产,为中国国家地理标志产品。产品肉质细,致密,松脆,汁液多,风味独特,香气浓郁,口感好,品质上,与美国蛇果、日本富士齐名。花牛发展史花牛花牛苹果在天水市开始种植于19[阅读全文]
摘要: 1.选用多胎品种 不同品种母羊的排卵数和产羔率是不同的。实践证明,下列措施能提高产羔率。 (1)羊产双羔的特点具有遗传性,选留第一胎产双羊或头三胎产多羔的母羊,能保留多羔特点。 (2)选留皮肤皱褶少的母羊,因皱褶与母羊繁殖力呈负相关。 (3)选留光脸型的母羊。 (4)选留繁殖力高的公羊的后代。 2.调整羊群结[阅读全文]
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摘要: 一、什么叫瘦肉型猪 瘦肉型猪是指屠宰后胴体膘薄、瘦肉率高的品种猪。这些品种猪是经过长时间的精心培育并在一定的饲养条件下,保持稳定的瘦肉生产能力的优良猪种。这类猪生长瘦肉的能力强,胴体瘦肉多,脂肪少,瘦肉占胴体重的60%以上。由于瘦肉型猪产肉多,经济效益高,是当前和今后饲养商品猪的发展方向。做繁殖用的[阅读全文]